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「咱們不必管他們。」

宋貝對宋奮 斗說道,這種事後世多了去了,要一一較勁,沒意思。

何況和他們家麵店起相似的名字,最後只能是自取其辱,麻辣燙,宋貝笑著搖了搖頭。

「姐,你是不是看出什麼問題來了?」

宋奮鬥一瞧她姐的神色,便猜出了幾分,迫不及待地問道。

「你去忙你的豬肉去。」宋貝戳了下他的腦門,「你個大男人別那麼八卦。」

「姐,你這不厚道啊。」宋奮鬥做出一副委屈的模樣,「剛才你想知道我可是立刻就說了,現在我想知道,你就叫我別八卦。」

宋貝看宋奮鬥委屈的那小模樣都不禁牙疼。

「行行行,我告訴你吧,她那麻辣燙生意不出一個月就得出問題。」

「為什麼啊?」連陳建林都好奇起來,畢竟這麻辣燙雖然不知道是什麼東西,但是他們家既然敢開,應該是有把握得才是。

「為什麼,那麻辣燙做得好的話生意肯定會不錯,但是就是這麻辣燙都是葷素分開,任人選擇,可下的卻都是葷油,肯定會有貪便宜的人只點素菜,不點葷菜,這樣一來,葷菜就會剩下不少,但葷菜的成本又高,自家不能吃,放久了就會出問題,以他們家的性格,會怎麼做,實在不難猜出來了。」

宋貝邊把火調小了,讓湯底慢慢熬,邊說道。

宋奮鬥和陳建林頓時恍然大悟。

「姐,感情你早去過他們家店啊?」宋奮鬥吃驚地說道。

宋貝笑而不語,她哪裡去過宋紅春他們家店,她之所以知道是因為她去過後世那些麻辣燙店,那些麻辣燙店的利潤怎麼來的,宋貝做過調查,不得不說,一調查完後,宋貝都不敢再去吃麻辣燙了。

像麻辣燙的那些湯底,十家店有八家店用得是地溝油甚至還是多次利用,至於那些肉,倒是沒多大問題,後世那些加工出來的蟹柳、肉丸啥的成本低得很,去批發市場買一袋肉丸都不要10元,可豬肉的價格一斤卻是二十來元,想想看這裡頭的貓膩,就叫人覺得頭皮發麻。

但是,這些後世的人能夠接受,這年代的人卻是不能接受的。

就連豬肉稍微不新鮮,都會有人找上門去破口大罵,這宋紅春的麻辣燙,一個字——懸。

宋紅春可不知道宋 貝這些話,倘若她知道,估計也不會當一回事。

她現在正摩拳擦掌地想要把麻辣燙店辦大。

穿了一晚上的串後,第二天,宋紅春就捂著耳朵,看著陳植林在外頭放鞭炮,噼里啪啦一陣響,伴隨著煙花那刺鼻的味道,宋紅春臉上露出一個笑容。

「宋姐麻辣燙開張,今天進店的每一位客人都贈送一碗綠豆湯咧。」

鞭炮放完後,林秀紅就扯著嗓子高聲喊道。

還別說,衝著贈送綠豆湯,真有幾個人走進店裡頭去了,等問完了葷菜。素菜的價格之後,果然如同宋貝猜測的一樣,那些人只點了素菜。

宋紅春起初也沒多想,直接就開始煮了,等人吃完後,她還笑著問:「這麻辣燙的味道怎麼樣啊?」

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