「沒有電,這些肉根本放不了多久,我們得想辦法弄個發電機回來」沈圖南前段時間才買了不少的肉。
此時堆積了好大一桶,任由壞了實在可惜,尤其不知道這接下來會不會出現食物緊缺。
「最好再找幾台空調,天氣繼續熱下去,很難待得住」韓驚蟄補充。
「我們要不把肉曬成臘肉吧?多放一點鹽,常溫應該就可以存儲一段時間」洛雲起在找原始能量源路過別人家的時候,已經拿走了一部分冷凍品,裡面也包括了各種肉以及半成品的菜類。
但此時自家物資就這麼多,還不知道有沒有補充的可能性,一點都容不得浪費。
韓驚蟄看了看洛雲起,又看了看沈圖南,主動道,「我不會」。
「+1」沈圖南聳了聳肩膀應和,如今會做飯還是眼睛好了之後開始學的,他之前只會野外烤制食物。
「我以前給一一做過肉脯,知道一點點,但是沒有嘗試過」洛雲起靦腆的笑了笑,「就是不知道自己調的料包好不吃不」。
韓驚蟄詫異的看了他一眼,想起蘇修竹提起這個弟弟的時候,無奈的說被養的嬌氣的不得了不說三觀都扭曲了的樣子。
他在知道他就是蘇修竹那個死活放不下的弟弟的時候,已經做好了會發生一系列奇葩事兒的準備,看在蘇修竹的份上他也做好了忍耐著,只要以後將活的人帶給蘇修竹就可以了。
可這一天,什麼奇葩事兒都沒發生,他就像是個普通的體弱男孩,乖巧聽話,甚至算得上非常體貼,除了身上帶著股不符合年紀的孩子氣息,相處起來沒有任何不舒服。
此時竟然聽到他還會做這麼有難度的東西,韓驚蟄想起他獨自帶個孩子撐這麼久受的那些苦,覺得蘇修竹知道肯定還會哭。
「沒事,你隨便試,反正這麼多肉能不能找到發電機還是得看運氣的」沈圖南起身,「需要我幫你做什麼嗎?切肉?配料?」
「你們去休息一會兒吧,我自己來就好」他晚上是睡了一覺的,可這倆人沒有,一直忙碌至今。
「沒事兒,驚蟄先去睡一覺,我幫你弄完就睡」沈圖南說著,跟在洛雲起身後進了廚房。
如今大太陽,曬起肉來並不困難,洛雲起除了醃製了幾塊臘肉,還嘗試做了兩盤肉乾。有沈圖南的刀工在,切成薄片的肉片幾個小時就曬乾了,洛雲起直接大火蒸熟,又晾了晾。
等沈圖南和韓驚蟄睡醒,就嘗到了新鮮出爐的肉乾。
只是咸口的,吃到嘴裡極有韌勁,咬上一會兒能吃到肉香,還挺好吃,沈圖南點頭,一邊夸,「非常不錯了,我覺得都可以拿出去賣了,幾百塊都肯定有人買。叨叨可以再嘗試著做點辣味兒的」。