作者:作為一個吃貨,一寫到美食就停不下來………
昨晚上出去聚餐,吃了燒烤,今天早上拉肚子快虛脫了…
第五章
下午三點,穆錦的姐夫開著小皮卡來到了她家,從後面的車廂里一件一件的往下面抱零食,穆錦湊近看了一看,一下子就樂了,水果糖這些就不說了,別的辣條拉片酸梅粉豆奶一樣不少。
任新傑看了穆錦一眼,從車斗里扯出一包辣條:「給,吃吧。」
穆錦沒跟任新傑矯情,說了聲謝謝姐夫後便接過辣條打開便吃了起來。這種辣條是用豆腐皮做的,上面裹上了辣椒麵孜然面和花椒麵,吃一口又香又麻又辣,嚼到最後還能吃到一股大豆特有的清香味。就這一點而言,這辣條就比後世的那些放了各種香精的辣條好吃多了。
一包辣條二十片,穆錦一個人就吃一大半,剩下的被從丈母娘家回來的穆辰搶了。
對於穆辰的不要臉,穆錦也無所謂,反正從小到大穆辰這種事兒沒少干,習慣就成自然了。
反倒是穆辰看到自家小妹一臉淡然的樣子失望極了,就連噴香的辣條吃著味道都沒有以前那麼棒了。
穆辰一臉沮喪,恰好這時何曉春從房後的山洞裡回來了,看到這一幕何曉春啼笑皆非,她提著籃子走到穆辰身邊:「你都多大個人了,咋還欺負小妹兒呢?」
穆辰看了妻子一眼,頗為遺憾地道了一句:「欺負妹妹的樂趣你不懂。」
何曉春自然不會懂,她是何家老大,在她之下有四個弟弟一個妹妹,從小她所受到的教育就是愛護弟弟妹妹,她和家裡弟弟妹妹的相處模式也是兄友弟恭。嫁給穆辰後何曉雲也算是開了眼,原來這個世界上還有一種兄長是以逗妹妹為樂趣的。
但何曉春並不討厭這種相反模式,反而覺得這樣的相處模式比她家的好多了。
何曉春去廚房幫忙做飯,上午時家裡殺的那隻雞穆志勇留了一半放在碗櫃裡下午吃。
晚飯是何曉春掌勺的,她往鍋里放了豬油,將八角花椒薑片放到鍋里炒香,再把切成塊兒的雞肉倒進鍋里炒到兩面金黃後倒入一小半碗自家釀的酒和小半碗醬油和一大碗水燜煮。
煮個十來分鐘後再把切成塊兒的土豆倒進去繼續燜,等土豆熟了,雞肉也入味兒了。
將炒好的雞肉盛出,何曉春略微洗了洗鍋,待鍋熱後不放油,將洗好的小辣椒丟到鍋里去翻炒,待辣椒上布滿虎皮後再放點蒜米放點醬油和鹽,一碗炒辣椒便做好了。