「成。」劉哥兒這就放心了。
別人覺得他腦子不好使，覺得他傻，其實劉哥兒一點都不傻呢，他知道自己沒什麼本事，可也知道顏爻卿是個好的，給他幹活就有肉吃，給旁人幹活定然是沒有的。
殺了豬，剔下來的大骨頭用斧頭躲開了，一股腦兒放到大鍋里熬煮，剩下的豬頭、豬腳、豬肘子什麼的全都單獨放起來，五臟六腑也單獨都收拾過，弄得乾乾淨淨的，豬肉切成一條一條的，掛在屋樑下面。
黃四郎幫著幹活，拎著豬肉一條一條的放好，忙活完了又問顏爻卿，「老五，匪哥幫了咱們，要不給他送一塊豬肉過去？」
「不用。」顏爻卿道，「錢貨兩訖，往後再無瓜葛。」
黃四郎就不說話了。
他還是覺得匪哥對顏爻卿來說是特別的，不過該盡的禮數他也沒有忘了，現在能說這麼一句話也就足夠了。
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石頭屋中。
悍哥蹲在院子裡，使勁地聽著外面的動靜。
不一會兒他跑進屋裡，「哥，老五殺豬了，就在那個作坊里，也沒給你送一塊肉來。」
「他不會來。」匪哥道。
「老五當真是不打算跟咱們家來往了？」悍哥看了眼匪哥的神色，覺得他神色還算平靜，這才說。
「不會。這次是作坊殺豬，老五自己做不了主，這才不來，如果是顏家殺豬，這就不一樣了。」匪哥道。
悍哥明白了，又問，「哥，你這回回來是不打算走了？」
「不。」匪哥搖頭，「我再看看老五，過兩天就走。」
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殺豬菜不但要熬大骨頭，還要燉肉。
各種各樣的菜都細細的切成條，放到熬好的湯里，那燉好的大塊的肉撈出來切成薄片兒，等出鍋的時候再放進去，放點鹽，按味道，別提了。
往年村里也有殺豬菜，不過大多數人加都是象徵性的放幾塊骨頭，熬點葷腥味，多放些菜請大家吃，肉是不捨得放的，都要拿來賣銀錢。
這回顏爻卿專門買來一頭豬，除了單獨留出來的豬肉，其餘的全都置辦了殺豬菜。
「熬點油脂渣吃。」顏爻卿愛吃油脂渣，這會子豬板油多，那可不得整治上。
尋摸了一圈，顏爻卿又想吃炸肉，便親自動手忙活。
豬肉肥瘦相間的切成條，外面過上厚厚的蛋液和粗麵粉，下油鍋炸制酥脆金黃，撈出來再炸一遍，撒上一點鹽，這就是絕頂美味了。
這邊聞著香噴噴的肉味兒，那邊時辰一到，早就摩拳擦掌等著的漢子們就迅速攀上屋頂，個個幹勁十足的把屋頂給上了。