不過說實話,林巧貞發現周徽嵐的菜種得真的挺好,這一片大棚菜地被她打理得井井有條。一眼看去,蔥蔥鬱郁,水靈靈,幾乎可以想像出放下油鍋後炒出來綠油油的樣子。
她看了一眼,這一片,就她這大棚蔬菜長勢最好,不比那些經年的老莊稼把式差。
可那又如何呢?種那麼多蔬菜,那麼辛苦的勞作,一個冬季下來也賺不了幾個錢吧?想要像她那樣攢二三十萬,很難。當然,很多人這一輩子都攢不到這個錢。
滿足感就是在人與人對比之中產生的,林巧貞覺得兩人相同的離婚的遭遇,但自己的境況要比她好多了。
帶著奇怪的滿足感,林巧貞拍拍屁股辭了周徽嵐心滿意足地回家去了。
她來得突然,滿臉的憋悶和薄怒,回去的時候也很突然,笑意吟吟的。
心神不在她身上的周徽嵐有些鬧不懂她,罷了,她開心就好。
十點左右,周徽嵐就扛著農具回家了。
這段時間她農活沒少做,卻很注意勞逸結合,不會讓自己累著。
幹活這事沒辦法逃避的,畢竟原始資本的積累總是比較累人的。而且,這些農活她不干,難道指望周父周母兩把老骨頭來幹嗎?
她回到家,她媽李桂香就從廚房探出頭來,還順手給她倒了一杯菊花泡的茶水,順便和她絮叨一些村子裡的事。
「你貴東叔家的豬今早不小心折了腿,那豬本打算養到過年才殺的,這下沒辦法了,他叫了幾個本家的去幫忙殺豬。」
「不到兩小時,就將整隻豬都給拆了。豬肉大傢伙分了,你喜歡吃排骨,我就買了一扇小肋排……」
周徽嵐明白,折了腿之後倒不好再養了,會掉膘,所以農家一發現這樣,只好將豬提前給殺了。
這時候的豬都不大,養得極好的,滿打滿算,也就百來斤出頭,但勝在肉質口感卻很不錯。這樣大的豬,排骨也就十來斤,肉質鮮嫩Q彈,最是好吃不過了。
「還買了十斤肉,準備醃點臘肉。」
十一月初,天氣涼爽乾燥,這個時候醃臘肉,到過年時剛剛好。
「鹽我炒好了,缸也洗乾淨晾乾了,一會你給我搭把手,將豬肉碼進去就差不多了。」
他們這邊做臘肉,都是先放一些桂皮八角香葉茴香等大料下去和生鹽炒了,炒入味之後,再一層豬肉一層鹽地碼進缸里。等入了味,再掏出來放在灶頭熏著。
「行,等我洗乾淨就來幫忙。」