「下茄盒的時候最好要從邊上將它滑進去，不要直接扔，免得被油濺到。」
茄盒在油鍋里被炸得噼啪作響，本來還粘粘糊糊地麵糊慢慢泛成了黃色，一股濃郁的香氣也慢慢散發開來。
等茄盒被炸至兩面金黃後，阮棠才將它們一個個拿了出來，將油瀝乾後放在了白瓷盤中，它們看起來有些其貌不揚，只是一塊塊黃色的，裹著表面凹凸不平麵糊的小餅，卻散發出一股鮮甜的肉香味。
想到裡面裹著的茄子和肉餡，眾人心裡都期待得很，連帶著看外面的麵皮都覺得有內涵了許多。
「這就是炸茄盒，大家可以吃吃看，但是要小心燙。」
【喵喵愛吃肉：天啊！我要上天了！怎麼會有那麼好吃的東西！】
【抱木抱不住：淚流滿面，這個東西等一會是不是會抽獎？我願意獻上我半個月的工資，求主播給我開個後門……】
【十六夜闕：想得美！主播看我看我！給我開個後門吧QAQ】
剛剛炸出來的茄盒，表面有一股淡淡的蛋香味，表皮有一點點酥，裡面裹著的茄子卻是軟嫩多汁，肉餡更是鮮美異常，一口咬下去，百般滋味和口感都在口腔中碰撞，美味得讓人想要升天。
阮棠又拿出了一小碟番茄醬，「如果喜歡味道濃郁一些的話，大家也可以試試沾點番茄醬吃。」
他是土生土長的南方人，口味比較偏甜，因此做菜的時候總愛加點糖，吃茄盒的時候也喜歡沾上一點番茄醬或者糖醋醬。
「油燜茄子應該也好了，讓我們來看一看吧。」
鍋蓋打開，又是一股誘人的香味，觀眾們已經徹底被前面兩道菜所折服，對於這第三道菜更是期盼無比。
阮棠剛剛把油燜茄子從鍋里盛出來，就已經有觀眾發彈幕在感嘆茄子的美味了，可想而知他們是有多麼迫不及待了。
油燜茄子是切成滾刀塊的，因為沒有牛肉粉，阮棠還在裡面放了一點肉末。茄子沒有去皮，現在一出鍋，茄子就像一面面紫色的小鼓似的，泛著油光，鼓面上倒是乾淨一些，微微地泛著細小的皺褶，一看便知道已經完全被燜到入味。
等他們迫不及待地吃上一口，首先便是泛著肉香味的油汁，舌頭在上面輕輕一吮，便全都順著喉道滑下去，等吸乾淨菜汁，然後再用牙齒輕輕咬下去，茄子的清香混雜著肉類的濃鮮，瞬間就征服了口腔。尤其是上面還粘著幾粒肥瘦相間的肉末，咬下去又軟又彈，卻不會喧賓奪主，實在是難得的美味。
【喵喵愛吃茄子：從今天開始茄子就是我最愛的菜了！】
【抱木抱不住：太好吃了，三道菜都太好吃了！】
【跟著主播學做菜：油燜茄子又軟又嫩，超級入味，好吃得不得了！如果有一鍋香噴噴的白米飯在旁邊，我一定能全部都給吃完！】
【欣欣榆林：同意！我決定去買那個叫電飯煲的東西！免得一會中獎了，沒有飯可以配！】