而且阮棠抽到的還不止兩樣新食材，除了一個雞蛋是正常題目，魚頭和豬肝的出現就更加離譜了。
魚本身就已經是一種非常難以料理的食材，在阮棠直播做魚之前，甚至已經被剔除出了考核資料庫。直到阮棠在直播中演示過了魚的處理方式後，他們才將魚又重新加入了考核資料庫。
通常考試給的都是整條魚，除非是個頭非常大的魚，才有可能進行切分，可沒有什麼肉的魚頭，以及全是刺的魚尾巴，都是不受歡迎的下腳料，考核是檢驗能力，而不是故意刁難人，所以這部分材料在原則上是不會分發給考生的。
而出現豬肝就更是離譜了，也許在外人看來，魚頭和豬肝都是魚和豬身上的一部分，應該也屬於食材的一種，但古樂基很清楚這些都是下腳料，動物的內臟含有許多細菌和雜質，又腥又臭，根本就不能吃，應該直接處理掉，而不是拿來作為食材分發給考生！
很明顯是有人在廚師考核中動了手腳！
帝國人口數以千億計，每個月來報名參加廚師協會考核的考生不知凡幾，但真正能夠取得優秀成績的考生卻是寥寥無幾。廚師協會青黃不接一直都是古樂基非常著急的一件事，而廚師考核是一個能夠挖掘出好苗子來加以培養的重要渠道，因此古樂基對此十分看重。
為了保證考核的公平和公正，古樂基制定了所有考核內容都必須以影像記錄並上傳到廚師協會官網的規定。在全息模式下，所有帝國公民都能夠品嘗到考生們所製作的菜品，並可以通過評分來表達自己的意見。如果通過考核的考生評價分數過低的話，會由廚師協會的監察部門去進行核實，倘若確實名不副實的話，就會被取消廚師資格，並且當時的主考官也會受到嚴厲的懲處。反之亦然。
將能夠通過考核的考生硬是不予通過的話，對於主考官的懲罰只會更加嚴重，因此廚師考核多年以來從未發生過這樣事情。
古樂基完全沒有想到竟然會有人在考核食材上動手腳，阮棠抽到這些食材，就等於提前宣布了他的考核失敗。
如果不是他偶然發現，可能這件事就這樣被掩蓋下去了，就算之後視頻上傳到官網，帝國民眾在看到魚頭和豬肝這樣的食材，也不會願意去品嘗的，到時候評分上不去，自然也就不會引起監察部門的注意，那麼這件事就會被徹徹底底地掩蓋下去。
想到這裡，他臉上更是寒霜一片。
賀雲琛看到他的臉色，再看看阮棠抽到的食材，自然知道他這是被刻意針對了。但是他旁邊坐著的就是廚師協會的會長，顧及到對方的面子，他沒有貿然開口，只看著古樂基又連忙調取了該考場主考官的信息，上面顯示出的名字是：副會長，齊卓。
之前在調查去阮棠直播間鬧事的那群人的時候，他的母親冉菁就曾猜測是這個人在幕後指使的。齊卓是個很有野心的人，同時卻沒有相匹配的智商和能力。齊卓在做菜這方面確實有一定天賦，否則廚師協會上一屆的老會長也不會收他當關門弟子，但他只會照本宣科，並不懂得創新，所以會長一職他是難以勝任的。