阮棠事先準備好了小模具，長得有點像是小號的肥皂盒，雖然不如前世專門用來炸油墩子的模具那般標準，但大小上應該差不多。他在模具的內部塗上一層油，然後將調好的麵糊倒入事先準備好的小模具里，鋪上一層底。
然後將拌好的蘿蔔絲均勻地鋪在第二層，中央放上一勺肉糜，再把麵糊加滿模具。
這樣如法炮製，很快就做出來十幾個面墩子。阮棠架起油鍋，等油差不多六分熱的時候，將模具內的油墩子放入油里，炸到表面微黃時，用勺子撈出，然後再一次放入熱油中，復炸一次，等到表面變成金黃色後撈起，瀝乾油，這就可以吃了。
「大家可以嘗一嘗了。」
【君傾栩：媽呀，光聞味道就覺得好香！】
【小豬佩奇：好燙好燙好燙，但是又好好吃！】
【幻月紫：哇，外脆里嫩，吃起來特別的香！裡面的肉餡有種特別驚艷的感覺，真的好好吃！】
炸成金黃色的油墩子圓鼓鼓的，和名字一樣，有些胖墩墩的，中間微微地凹陷下去，散發著一股股獨特的香氣。外層的麵皮被炸得又酥又脆，薄薄一層，咸香可口，咬下去之後，牙齒就會立刻陷進綿軟的面餡和肉餡當中，鮮香飽滿，裡面的蘿蔔絲清脆爽口，吸收了肉餡的汁水後，更增添了幾分美味。
此時肉片粥也煮得差不多了，阮棠打開鍋蓋，加入蔥花和少許鹽還有胡椒粉後，繼續燜了五分鐘，這才盛出來讓大家品嘗。
因為加了高湯的關係，這碗肉片粥吃起來十分的鮮美。粥米軟糯鮮香，黑木耳燉的又軟又爛，肉片吸收了湯汁變得軟嫩爽口，滑溜溜的，少了些肉味，但是更添了幾分鮮美的滋味，同樣大受歡迎。
【遲年有痴念：這個粥好鮮啊，感覺特別好吃！】
【小小燕子飛啊飛：是啊，肉片很嫩，黑木耳燉的很爛，特別香！】
「今天將抽取十位幸運觀眾，送出我親手製作的油墩子。」阮棠一口氣炸了十幾個油墩子，用來抽獎綽綽有餘。
【鹹魚本魚：其實我更想喝粥，早上起床熱騰騰的喝一碗一定特別舒服。】
【凌晨時分去行走：嘿嘿嘿，今天早上感覺沒什麼人~說不定今天可以中獎啦~】
阮棠很快就再次抽取了十位幸運觀眾，「恭喜莫名其妙追隨你、冷夜、正版Devil、小透明明……等十位幸運觀眾，稍後會將快遞寄出，請查收。」
【喵喵愛吃主播所有菜：天吶！我竟然睡過頭了……我都已經打開了直播平台，結果又昏過去了……】