柳櫻雪點點頭，示意張嘉俊繼續說。
「所以不能只局限在舊房子的門口了。他說，新房子設計了兩個大陽台，陽台底下的廚房和廂房還沒隔開，兩個雜物間也沒隔開，要不然以後，也別隔開了。直接就在裡邊也做兩個餐廳，裡邊十分寬敞。」
雖然蘇莫說話時冷冰冰的，但張嘉俊覺得，他的話還是有些道理的。
「呃……」柳櫻雪還真沒想過這事，現在，她趕緊把新房子的布局回憶了一下。
「只是我不知道，阿雪你是不是真的要把生意做大……」張嘉俊疑『惑』的是這個，「我覺得越大，投資就越厲害。阿雪，你的貸款還沒還上，要不然別考慮大不大的問題吧。只說現在……」
「做大我是一定要做大的，資金方面你不用擔心，一點問題都沒有。」柳櫻雪搶了話。
她早就有十足把握了。
「哇，阿雪，你好有魄力……」張嘉俊更崇拜柳櫻雪了。
對貧窮農家人來說，每當牽扯到錢這個字眼，都謹小慎微的，哪會像阿雪這樣張口就來。
「只是目前人手不夠，待以後人手夠了，我想讓那些孩子們只在周末過來做事，晚上就不耽誤他們的時間了。」柳櫻雪繼續道，「然後就只剩下你和鳳兒了。你剛剛找來的這倆人，只要他們別半路走人，我都會發工資。要是以後還有人來，我就會考慮做大。」
「人手最好說了，」張嘉俊擺擺手，「有好幾個人都想來幫忙，後來我只挑了劉飛和孫祥雲。因為他們倆，我更熟悉一些。」
「目前，」柳櫻雪實話實說道，「每個新工人來幫忙，都需要有五天的試用期。當然五天後如果試用不合格，我也是會發工資的。但不確定發多少。」
只要一切進入正規，不缺沒有工人。所以柳櫻雪覺得，沒必要先砸錢，她想找品行更好的工人幫忙做事。
比如張嘉俊和鳳兒這樣的。
不管遇到什麼風雨，第一念都得先考慮小餐廳里大傢伙的集體利益，不能光想著從小餐廳里撈錢。
所以她需要一段時間考察新員工。
這樣的話，小餐廳能不能快速壯大，柳櫻雪想憑機緣慢慢來，不急於一時。
「你放心，」張嘉俊胸有成竹，「這五天，根本就不需要給他們錢。最近地里沒多少活，他們的爹媽就做了。平時他們抓蠍子也掙不了幾個，到你這裡打工，不圖掙錢，每天能撈一頓剩飯吃就成。」
「呵……」柳櫻雪心裡想著，還是給錢更能把工作和人情分割清楚。她最不喜歡欠人家人情了。
但卻沒說出來，此刻笑著只說了句場面話，「以後就多多麻煩張哥幫我管理員工了。」
「那是自然，」張嘉俊拍拍胸脯，「包在我身上。做事的時候，我要比他們更能幹，抽空就教給他們如何更合理的處理問題。」
張嘉俊決定，他也要把蘇莫的分析問題的能力統統給學來。