沈釉開始聯繫查丹雲。
查丹雲早就壘了一窩棚的紅薯土豆等著他了。如今有了沈釉的幫助, 她手頭也寬裕了許多，買了一把射程更遠的狙、擊|槍和倍鏡, 出去獵喪屍更是便捷安全了不少，積分快速的增加。因此她也更加看重和珍惜與沈釉之間的交易。
「這些都是我剛收來的，你要放一放，等他們出了芽兒再種。」其實種紅薯插秧苗更方便些，但查丹雲一時半會兒弄不來秧苗，只能讓沈釉自己培育了。
沈釉把她那裡的紅薯和土豆接收過來，地窖一下子就滿了一半。查丹雲看了看空著的地方，有些歉意：「這裡物資緊缺，我暫時只能收到這麼多了，過幾日我再去收來試試。」
沈釉擺了擺手：「不急，你那邊晶核還夠用吧？」在辣椒培育成功之前，酒樓暫時還沒打算改革，也就不急著種這些土豆紅薯。
「夠的，還剩下不少。」沈釉給的米麵質量都很好，讓查丹雲很是賺了一筆。
沈釉想了想：「你能不能現在就幫我收一點辣椒麵、孜然粉？燒烤架有的話，也想要一個。」
……
等沈釉從地窖里出來，村長已經帶著八個少年在他家門口等了一小會兒了。稍微遠一點的還站著這些少年的家長，都滿含期盼的看著沈釉。
沈釉手裡還握著個土豆：「……都進來吧。」既然大家想看這個熱鬧，就乾脆來一場公開的面試，也免得有人心中不服，再影響村子裡的感情。
沈釉先大致掃了一下幾個少年，有兩個穿了較新的衣服，明顯是剛剛收拾過的，沈釉依然還是先讓他們把手伸出來，指甲里有泥、袖口髒得發亮的直接淘汰。
村長這才明白為什麼沈釉要給他們半個時辰的時間來準備。那兩個給孩子換了新衣服的人家明顯鬆了一口氣，清醒自己押對題了。
還剩下五個人，手倒是都洗得乾乾淨淨，沈釉把他們叫進廚房，指著案板上的瓜菜，「現在每個人輪流上去切，先切片，再切絲。」
少年們剛才一下被淘汰了三個人，心裡都有些緊張，抖抖嗖嗖的上去了。
他們以前怎麼沒發現，釉哥不說笑的時候這麼嚴肅這麼可怕！以前明明是溫溫柔柔羞羞澀澀的小美人！
小美人此刻就在一旁站著，面若冰霜地盯著他們切瓜菜。有兩個一看就沒怎麼幹過灶上活兒，生怕切到手，切出來的片兒能有一指厚，沈釉也就不勉強他們切絲了，直接讓人回去。剩下三個倒是切的有模有樣，雖算不上刀工精湛，但也切得挺順手。
沈釉又讓他們挨個去削土豆皮，也削得有模有樣。
這都是在村長和所有來看熱鬧的村民眼皮子底下進行的公開面試，再沒人質疑什麼，沈釉就記下了那三個少年的名字，讓他們明天一早跟著村長一同去城裡。「現在要進城的人和菜都越來越多了，乾脆去的時候再添一輛車吧，回來接人倒是一輛就夠了。」村裡有現成的牛車和趕車師父，沈釉這也算給他們創收了。
定好了學徒的事兒，沈釉也不打算在村里多待。他在家裡翻出來一個籃子，從地窖里拿了幾個土豆，幾個紅薯，隨便找了塊布蓋了起來，就鎖好了大門，拎著往村外走。