第112章 借人
沈釉和林景珩在村里踏踏實實地小住了幾日, 把榨油的工序完完整整教給了村里人，又圓滿的故地重遊度了一回蜜月，之後便心滿意足地回了京城開始接手昭誠侯府的商鋪了。
臨行前沈釉給村長留下了一筆錢, 交代村長按照圖紙找工匠打造榨油的機器，再在農莊裡蓋一間榨油坊, 以後製成油餅直接運到農莊去, 出了油再往常坪城和京里送，倒比從村里往外運油方便, 小路不平坦，液體容易灑了。
村長很不好意思地擺手：「這怎麼能再收你的錢呢，之前乾鍋記的人來收菜，那給的錢老多了……打蓋一個榨油坊才用的了多少啊，還用你特意再給錢。」
「這怎麼能混為一談呢？」沈釉道：「乾鍋記給的就是菜錢, 是村里人應得的。這是我要蓋油坊，合該我出這份錢。」
「那也太多了……」村長到現在都難以相信，他們不過是跟以前一樣種菜, 怎麼就收了比往年多兩三倍的錢呢？
沈釉笑了笑：「這怎麼就多了？您就安心把錢給大家分了吧，以後誰家要是攢夠了錢, 要我看也不必一定要在我手下幹活, 自己買個莊子什麼的，雇些個佃農, 當個農場主多好啊。」
村長只當他在說笑：「你當誰都能跟你似的這般出息，說買莊子就買莊子啊？還不跟著你……那不是忘本嗎？」
這時候村長絕想不到, 有一天沈家村的人能每家都有一個農莊，各個過上地主的生活。只是這便是後話了。
此時沈釉細細跟他交代, 磨花生碎和炒花生碎可以在村里進行，但榨油的最後一步還是在莊子裡另蓋榨油坊的好, 儘量不要將這榨油的方法流傳出去。古代也不講究個專利什麼的，不想被人挖牆腳就得自己多加注意小心些。
村長拍著胸脯跟沈釉保證：「釉哥兒放心吧，這事兒我保准給辦妥帖了，下個月這油坊就能走上正軌。」
沈釉點了點頭，對村長他沒什麼不放心的，甚至還希望村長能多放放手：「叔也可以在族裡選拔一些能幹的族人來負責油坊的工作，不能什麼事兒都由您親力親為。」
村長年紀也不小了，特別於壽命較短的古人而言，沈釉也不捨得讓他多勞累。畢竟油坊的事兒可不是個小攤子呢，今後大概能和農莊的收益平分秋色，若花生擴大種植，說不得將來會是沈釉手裡最賺錢的營生。
之前種了幾十畝的花生，就收穫了幾萬斤，按照百分之五十的出油率來算，也能有一萬多斤油。這還不算下一季花生已經又種下了，日後的收益是連綿不斷的。
花生出油率和芝麻一樣多，畝產卻是芝麻的四、五倍，更別提畝產只有花生三分之一，出油率也只有花生一半左右的油菜籽了。用花生榨油在這個時代，可以說是暴利。