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齊月打開水井上的蓋,往上打了一小桶水,澆到裝泥鰍的大水桶里,「泥鰍這麼多,中午做盆子泥鰍湯!」

「那昨天說的豬骨頭湯,今天就不做了吧?」**霞問。

「骨頭洗洗乾淨焯水晾乾,能放兩天,先不急,把這個泥鰍先吃了,」齊月有自己的打算,「七八月份忙完之後,天氣一直很熱,馬上都到秋分了,也沒見轉涼。大家胃口都不好,之前雙搶瘦下去的肉,到現在都沒長回來。泥鰍湯最補身子,今天大方一點,把這些全做了。」

今年的九月,熱的跟盛夏一樣,雖然因為經常在夜裡下雨,地里不太缺水,但是,這種長時間的持續高溫,讓人們都沒有什麼胃口。

人們寧願在上工休息時,去山上弄點野果子吃,也吃不下家裡做的飯菜。

昨天晚上虧得席泰安弄回來酸甜的青蘋果,使家裡人胃口開了些,不然做了那麼多大肉,都不一定吃得下多少呢。

「今年氣候也怪,溫度總降不下來,好在地里莊稼長得挺好,」**霞就在後院裡,開始簡單地把這些泥鰍洗一洗,把它們身上粘的泥水洗掉之後,再重新換水,打算待會和幾個妯娌一起宰殺泥鰍,「其實上工的時候,肚子裡也覺得餓,人覺得有點虛,但是等回來吃飯吧,又硬是吃不了多少。唉,我是既希望快點降溫,又希望別突然降溫,免得害了地里莊稼。」

八月底到九月,地里稍微閒了一些,以往時候,人們在夏季雙搶時虧空了身體,就要在這個時期補一補,因為接下來馬上又要秋收,身體沒補回來,秋收時可能熬不住。

「今年溫度高,水分也足,這個月底就要先收山地里的棉花,然後十月份一到,先收玉米,再收水稻,還有花生、馬鈴薯等等……馬上就又要忙起來了。」

齊月看到西岐村地里那些作物,心裡是開心的,但是家裡孩子各個吃不下飯,在家裡有不少存糧的前提下,還瘦的跟鎮上餓肚子的人一樣,讓她很是擔憂。

「也就忙一個多月了,十一月最後再種一點冬作物,我們就終於能鬆快了。」**霞手裡搓洗著泥鰍,眼睛很亮,「奶,這些泥鰍分一點出來,少放油鹽,單獨給我家五三弄兩碗吃吧。」

「今天讓泰安給你代工,你留在家裡。泰安那手藝,做不出泥鰍湯的。你也不用特意單獨給五三做,出鍋前莫要放鹽,舀湯時把上面的浮油撇了,別說五三了,就連喜寶都能吃點。」

「喜寶昨天才開始吃燉蛋,馬上喝泥鰍湯,腸胃會不會受不住啊?」**霞這樣說,也不是她小氣,而是正常來說,六個多月的幼兒,還沒到能吃葷湯的時候。

齊月擺擺手,「小傢伙能吃的很,昨天自己啃掉了好些青蘋果,還吃了一大碗燉蛋,一點事沒有。」

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