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「不早了,沒見著烏鴉都飛走了?這是你媳婦兒?你小子好福氣。」老大爺拿著跟煙杆子吧嗒吧嗒抽著,口中是最正宗的京腔兒。

「二爺好。」趙悅童拽下圍巾,跳下自行車也沒不好意,雖然不認識還是跟著喊了人。

喊完以後她看著周圍一地白花花的像是油漆點子一樣的東西,有些沒了胃口。

在京都住了那麼些年,雖然她一直沒在台基廠這塊的胡同里住過,但是也知道這邊經常棲息著一群烏鴉。

滿族人喜歡養烏鴉,京都城裡好多地方烏壓壓都是,聽說當初八國聯軍打進京都,烏鴉還立過大功勞,老京人兒都把烏鴉當國鳥,從來也不攆它們,只是每年11月到來年三月,那地上永遠跟下了雪一樣,甚至起得早出門兒的人,還能得到國鳥兒的青睞,賞它們幾朵小雪花。

都說沒被烏鴉調戲過的京都人不算是純正的京都人,趙悅童想著好歹他們沒趕上被調戲,也算是幸運,這才高高興興跟著李紅剛進了門。

「沒進屋我就聞見您這滷煮的味兒了,今兒要是有火燒給我們來點,沒有的話菜餅子也行。」李紅剛不見外的拉著趙悅童進了老大爺家的堂屋,直接坐在了八仙桌旁邊的長凳子上。

「這是哪兒呀?」趙悅童自認為特別小聲道。

「嘿,老頭子我耳朵尖著呢,我日子不容易,剛子和他爹照顧我,知道我滷煮有一手,讓我負責你們和老爺子的早飯,我剛給山上那邊送完。」那位二爺站在門口撈滷煮的功夫,揚聲笑道。

「瞧您說的,要不是您幫忙我們天天做飯都得占好幾個人,可得好一頓忙活。」李紅剛給老爺子扔了一個布包,「這是從老家帶回來的菸葉子,味兒正,您嘗嘗。」

「年前有人往吃食裡頭下東西,顧爺爺聞出來了,二爺當年跟我爺爺有舊,就托二爺幫個忙,他早年家裡可開著京都最出名的滷煮鋪子,你嘗嘗,特別正宗。」李紅剛也不故意放低聲音,很自在跟趙悅童解釋著。

「這話我愛聽,別的不說,這滷煮老頭子我還就真沒服過別人,聽剛子說你也是老京人兒,你啊給二爺嘗嘗看。」

說這話的功夫,二爺從鍋里撈出四個火燒,分別切了井字兒兩兩鋪在窄底寬沿兒的碗一側,再從鍋里撿出豆腐小腸和肺頭剁成小塊兒,分別放在兩個碗中。

趙悅童坐在當門口,眼看著二爺從鍋里舀出沸騰的老湯往碗裡一澆,加上蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花,就給端了過來。

吸飽了湯汁的火燒、豆腐和肺頭味道厚重又霸道,鮮香濃郁的味兒直往她鼻子裡頭鑽,啥烏鴉下的雪也阻擋不了這霸道香氣,趙悅童饞得連話都來不及說,就趕緊拿起筷子和勺子開始吃。

「嗚嗚……好吃,二爺,你這手藝……簡直了!」趙悅童吃的頭都不抬,她感覺自己不算是個吃貨,雖然愛吃點好吃的,可也從來沒有這般狼吞虎咽吃過東西,畢竟上輩子為了減肥她一直都細嚼慢咽來著。

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