可人家李家聘禮一分不少，該給的面子都做足了，尤其今兒還有這麼一出。周老太太心還是軟的, 想著大妮兒到底叫了自己十幾年的奶奶, 這麼些年她是看著長大的，多少還是有感情。要不，拿五塊錢兒, 再扯三尺紅布做嫁妝？
甭管她在想啥, 周家一幫小崽子都圍住巨大的石鍋兒，眼巴巴的瞅著王芬蘭、孫梅兩人幫她處理豬肉豬下水，悶子則幫著他爹借了周燕大煉鋼時藏起來的菜刀, 砍斷光骨頭熬湯。
今天不是過年, 豬肉神馬的要留著明天吃, 今天就吃豬下水, 燉一鍋蘿蔔骨頭湯, 並熬豬油剩下的油渣。
蘿蔔骨頭湯先熬, 和南北兩地不同，川南人熬湯，喜歡加枸杞花椒粒、生薑片小蔥頭等等佐料一起熬。這樣熬出來的味美鮮甜，又沒有蘿蔔和肉本身的騷味。湯還濃郁純白，喝一口進肚子裡，暖意從胃舒展到整個身體，好喝到極致。
一人端著個大碗，一家人一邊喝著湯，一邊蹲在石鍋邊，眼兒巴巴的瞅著周老太太把約有一斤重的肥豬肉切成小塊，放在鍋里煉油。
下鍋之前，先倒一小碗水進鍋里，這樣熬出來的豬肉純白不黃，豬油較稀，能用得久一點。接著再把肥豬肉放進去，大火熬著，待肉塊漸漸縮小泛黃，就成了味美酥脆的油渣。
眼瞅著周老太太把油渣鏟進碗裡，那油渣發出來的熱油滋滋聲，伴隨著院裡院外都能聞見的濃郁豬油肉香，周家人一同咽了咽口水，眼巴巴的盯著周老太太，就盼她能說句「吃」，然後不管不顧的夾一塊進嘴裡過過嘴癮。
可惜的是，周老太太沒如他們所願，端著裝有豬油渣的小碗兒，直接拿到周燕面前，讓她吃，然後在一家人哀怨的眼神中，叉腰罵道：「都望著幹啥？肥豬肉統共就一斤，熬了豬油下來，那油渣就一小碗兒，還不夠燕丫頭塞牙！你們要嘴饞，就留著空肚子明天過年吃，肉管飽！」
不怪周老太太如此偏心。而是昨兒她和周燕一起上山采野菜，不知怎麼地，周燕遇上一窩野兔子，正巧一窩蜂的鑽進了周燕先前設置的陷阱里，足足抓了四隻大肥兔子。
那山坡周老太太也經常走，雖說偶爾也遇見過兔子，但野兔子不比遲鈍的家兔子，跑得賊快，一跳就是一米甚至兩米多遠，要抓住它們十分不容易。
而且野兔子聽覺嗅覺靈敏，設置的陷阱有人身上的味道，它們不會輕易中計。只有經驗老道，或者有特殊捕獵工具的獵人才能抓住它們。
周燕一個身無長處的丫頭，當時是跟她開玩笑，設置了兩個竹夾板陷阱，說是要抓兔子給她吃，沒想到真抓著了，還一抓就是四個。
剝了皮的兔肉，每隻都有近兩斤重，兔毛曬乾還能製衣服，又能光明正大的在過年那天加餐。周老太太當然記她頭等功，小小一碗豬油渣在近八斤中的兔肉麵前又算什麼。
周燕有些汗顏，原本她這兩三個月一直在山上找各種各樣的野菜當存糧放進空間，以備即將到來的大飢/荒。
有天她經過一處經常走的山坡時，遠遠看見一隻灰撲撲的野兔子偷吃村里人種的紅薯。聽見她的腳步聲，那兔子一躍跳下了兩米多高的坡下草叢中，然後就見草窟窿一陣風似的湧起波浪漸行漸遠，那野兔子瞬間跑得一乾二淨，看的她直咂舌。