其实大家可以和平相处的,对吧。
我觉得不到楼下做奶茶,是正确的。容奕想了想,还是觉得这个决定很正确。
尤利西斯点头,他是没想到一个简简单单的早餐让人怒目相视的,以前吃香蕉味的熏鱼肉还是熏鱼味的香蕉泥就从未听人争吵过。
早晨磨豆浆,分出早餐的份儿,剩下的全都点了豆腐,中午做酿豆腐,豆腐鲫鱼汤,油煎豆腐,红烧家常豆腐,鲜菇豆腐煲豆腐开大会喽。容奕正在看贝兰德食堂公示栏,看到菜单栏情不自禁地挑眉。自从给徒弟更多锻炼的机会后,容奕连带着把公示栏也交给了他们管理,每天更新什么菜或者食堂重点需要什么菜都由黄彦彬来决定,甩手掌柜当得还是很舒服的。
全豆腐宴尤利西斯歪着身子看了眼容奕面前个人终端弹出来的页面,觉得满口的豆腥味,哪怕豆腐好吃,但每个菜都有,就不好吃了。
容奕眉头微蹙,直接联线黄彦彬进行语言通话。
黄彦彬的脸出现在眼前,师父。
今天怎么全吃豆腐?做师父的,还是要不时引到徒弟的。
黄彦彬不好意思地咧咧嘴,做多了。
容奕,
豆浆磨多了,喝不掉,就全做成了豆腐,结果豆腐就太多了。黄彦彬不敢看师父的眼,视线歪到了别处,今天晚上和中午的菜一样,明天还有一顿豆腐,师父,我应该做些什么?
他绞尽脑汁,基本上把会的豆腐菜都做上了。
容奕,这是做了多少豆腐啊?!!
不用去下楼去食堂看,他眼前就出现了铺天盖地的豆腐。
黄彦彬迟疑地喊,师父?
他是不是应该请个假,出去旅游几天,等师父气消了,他再回来?
容奕扯了扯嘴角,勉强露出个微笑,我的错。
身为师父,没有教导全面啊,谁说豆腐只能够煮了吃,还可以做霉豆腐、臭豆腐、豆腐干、豆腐泡、挑豆皮、做干丝吃法简直太多太多,数不胜数。
我没有教你豆腐大全,失策了,中午就先这样吧,晚上吃别的。容奕略微思考就想到吃什么了,炖鱼头,咸肉菜饭,荠菜蘑菇鱼丸汤,对了,还有香椿炒鸡蛋,这个季节吃正合适。
本来想着鱼头里面放两块豆腐炖着,但想想中午吃了那么多豆腐,晚上再吃,估计看到就要吐了。
黄彦彬大大的松了一口气,他也是硬着头皮做豆腐宴啊,谢谢师父!
在豆腐上压几块石头,先做豆腐干。
黄彦彬用力点头,嗯!
通话结束,感觉卸掉肩头重压的黄彦彬有心情说话了,师父说要教我豆腐大全。
梅一一为黄彦彬高兴,嗯。
黄彦彬摸摸梅一一脑袋,笑笑嘛,又不是你的错。
装豆子的袋子掉进水里,是我没有整理好冷库,才没办法磨这么多豆浆的,是我的错。
不是,才不是你的错,要这么说还是我的错呢,袋子是我放上去的。
我的错。
不是,是我的错。
李二出看不下去了,我的错行了吧,你们两个叽叽歪歪的,够了啊。
黄彦彬和梅一一顿时不说话了,他们对视一眼,笑着错开眼神去忙别的。
李二出,为什么这两个人怪怪的。
你整天和他们接触,没有看出来什么?李一山喝着豆浆问。
李二出丈二和尚摸不着头脑,什么?
李一山看着傻弟弟,你还是好好念书吧,我给你申请了线上授课,以后每天学习两个小时,晚上七点到九点。
啥?!李二出当下跳起来了。
李一山微笑地看着弟弟,好好学习,天天向上哦。
啊啊啊啊啊,老板不应该教你这个的。
晚了。
李二出,现在离家出走还来得及吗?
下午,容奕看了黄彦彬他们做的豆腐干,表示认可了,厚度刚刚好,改日油炸豆腐干做个糖醋口味的,大家肯定喜欢。随后,他就教梅一一挑豆腐皮,又让黄彦彬继续压豆腐干。
师父,这么多豆腐干不够吗?
可以压得再薄一些,厚度不一样,口感上也会有很大的差异。
没有吃过,但师父说的肯定没有错,黄彦彬依言做了。
食堂制作各种豆制品,忙碌的黄、梅组合搭档垂头丧气的李二出,也不知道开心豆一样的李二出怎么就颓了?
暂时放下食堂的事情,容奕准备去摘香椿芽,贝兰德小镇里自发组织了一群二十人的采摘队,稳定给食堂供应各种大自然采集来的菜蔬瓜果,他向他们的头儿魏康载问了一声就知道哪儿有香椿树。
当然,他们不知道这种树叫做椿树,是容奕特异让起源画了张图让他们辨认的。
距离食堂不是很远,用走的就可以。
李一山放弃盯着弟弟,跟着容奕一同出门,他说,我们现在要去的那个地方我之前去过,你说的那种树很多,这种树的芽竟然可以做吃的,不可思议。
他是个坐不住的,早已经把食堂方圆二十里的地方走了一遍,只是他不看植物,他看山水,不知道擦肩而过的植物哪些能吃哪些没法入口。
容奕肩头扛着大面面,面面头戴一个黄色的遮阳帽,但帽子买小了也或者面面头围大,帽子戴好了就像是撑在那儿,显得珠圆玉润的大脸更加圆润了。容奕随手指了路过的几颗草,你看它们是菜,在我眼里却是菜。
李一山好奇挑眉,哦?
叶片均匀分布小锯齿的是荠菜,晚上荠菜蘑菇片汤,就是它,之前吃的荠菜肉馅儿的馄饨,也是它。容奕又是一指,指着树上青紫色、类似于蜘蛛腿一节一节的植物,那是铁皮石斛,可以干制后泡茶喝。
他随手从草丛里摘了个嫩头,这是豌豆苗,烫火锅味道很不错。咦,竟然有一大片的艾草,跟我一起摘,摘回去做青团吃,正是吃青团的日子了。
清明前后吃青团,容奕的家乡会用艾草做青团,给糯米粉染上漂亮的青绿色,他最喜欢吃红豆馅儿的青团,当然不喜欢吃甜的还有咸口的青团。
艾草的功用很多,可以吃,也可以熏,药食皆可。容奕三言两语地科普着艾草的作用,到五月节的时候摘一把艾草在家里,还能够驱邪避疫,当然,这是现代人所不懂的。
李一山觉得跟老板出来一趟,受益匪浅。