他們在山上得的東西,老規矩不都是誰打的誰先挑嘛!
松娃悻悻地回道:「我就說說,就說說。」
喜妹懶得理她,目光灼灼地看向謝庭宗:「叫花雞!」
謝庭宗好笑地看著滿臉寫著饞嘴的小姑娘,點頭道:「好,找個好挖坑好生火的地方,我這就給你做叫花雞。」
第82章
吃到謝庭宗做的熱騰騰的叫花雞之後,喜妹才終於體會到謝知隸之前時不時露出的表情是啥意思。
曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲啊!吃了謝庭宗的雞,感覺非但之前的雞都是白吃了,往後再吃其他手藝不咋地的人做的,在她心裡的評級恐怕就真的要分個三六九等出來了。
本來呢,對於喜妹來說,只要是肉,就鮮少有不好吃的,差別只在一般般好吃和很好吃之間而已。
比如說,林老太做的就是很好吃,大嫂她們做的就是一般般好吃。
但是,吃過謝庭宗做的叫花雞之後,喜妹心裡的分級就變成了:非常好吃(謝庭宗出品),很好吃(林老太出品、媽媽的味道),一般般好吃(大部分人做的肉),不太好吃(有些人做的肉)。
林老太的手藝在第三小隊甚至整個曙光大隊都算得上很好的了,捨得放作料不說,再加上林傢伙食本就不差,平時練手的機會也就多,手藝比尋常人家的巧媳婦都勝了三分。
雖然喜妹沒怎麼吃過別人家的肉,但是,她還是知道別人家的肉長啥樣的。
這年頭大家本就是在溫飽線上掙扎,有得吃就不錯了,分了肉也只不過是洗洗切切往鍋里一扔,全然沒有技術可言。
捨不得放醬油醋,更別說什麼大料了,除了山上能摘到的花椒偶爾會放一點以外,基本就是「純天然無添加」了。
在這樣的前提下,謝庭宗做的叫花雞的香味堪稱異常霸道了。
特製的調料、塞在雞肚子裡的菌菇、喜妹從山下特地帶上來的荷葉,配上被收拾得乾乾淨淨的野雞,幾廂混合搭配之後,散發出來的味道光用聞的都能把人給饞死,更別說吃到嘴以後那難以用語言描述的口感和味道了。
喜妹這樣吃過不少好東西的人都有點受不住了,松娃和芳芳這兩個沒怎麼見過世面的更是埋頭苦吃,除了搶食以外,啥事都顧不上了。
喜妹對此……早有準備。
謝庭宗剛宣布叫花雞能吃了,她就眼疾手快地強行分了半隻雞過來,故而,她現在也就不用跟他們搶了,而是悠哉悠哉地享受美味。
當然了,姿態是悠哉了,但這並不代表她就能一人獨吞這半隻雞。
因為著急吃,她攏總也就打了兩隻野雞,他們之前就已經扒拉好了:兩隻雞都做成叫花雞,一隻現在吃掉,另一隻分一分帶回家去。