因為花燈節要去上堯那邊的集市上看花燈，裴靜姝等人也開始做糕點了，這一次他們除了做蒸蛋糕和餅子之外，也做了一些新品種的糕點。因為蕭長風說他可以弄來爐子和煤炭，裴靜姝準備到了那邊的集市之後再現做現賣。
在元宵這樣的節氣里，大家都忙著過節，農民們賣點小吃也不會有人管的。
正好最近劉支書那邊不知從哪裡弄了一隻爆米花機器，在整個承山大隊都傳遍了。裴靜姝因此也得到了靈感，想著到時候做點米花糖賣。
正好她前段時間熬了很多紅薯糖，這些糖放在那個罐子裡也放了快半年了，因為家裡的小吃一直不斷，那紅薯糖倒沒有人在吃，這樣放下去怕是要放壞，畢竟是費了那麼多功夫才做出來的，壞掉了也挺可惜。
裴靜姝便叫上裴靜龍和裴建國，背上大米一同去劉支書那邊，爆了兩大背簍爆米花回來。
兩個小孩對爆米花都充滿了期待，看他們迫不及待的樣子，裴靜姝當天晚上便做了一鍋。這門手藝是前世她外婆的絕學，在裴靜姝小時候，她父母忙著生意上的事情，也沒有時間管她，她就跟著外婆生活了一段時間。
她外婆是非常傳統的女人，勤勞能幹，什麼活都會做，尤其是一些小吃，例如米花糖、花生糖、芝麻糖等，她做出來的比超市里買回來的更好吃更地道。
可惜她外婆走得早，而裴靜姝那時候還太小，根本就不懂這些東西，她外婆的手藝她只從記憶里學了四五分。或許是有記憶濾鏡，她總覺得她外婆走了之後，就再也沒有吃過那麼好吃的東西了。
鍋里的糖已經融化，裴靜姝將米花倒入鍋中，用鏟子不停翻轉，讓每一顆米花上面都沾滿糖。紅薯糖的粘性比融化的白糖更好，做出來的米花糖不硬，有些軟軟的，香甜而不膩，味道比白糖做的米花糖更好吃。
等鍋里的米花炒得差不多了，她便將那些米花全部放到案板上，鋪滿方方正正的模型架中，再用擀麵棒將之壓平。
趁著現在還溫熱，裴靜姝用刀將之切成薄薄的小長方形。
裴朝辰和顧珊珊兩個人一直守在旁邊，像兩隻小饞貓。裴靜姝給他們兩人各拿了一塊，放在碗裡，「現在有些燙，等冷了才能吃。」
顧珊珊用手摸了摸，趕緊把手收回來。蕭長風將她的碗端走，「不要在這裡擋著媽媽做事，我們去一旁。」
顧明軒也走了過去，不過他是走到裴靜姝的旁邊，把裴靜姝手上的刀拿了過走，「你先去一旁吃吧，我來幫你切。」