其實相處過了,裴靜姝倒覺得竇濤這孩子並非那麼無藥可救,他或許懶了些,但安排他做的事情,他還是會做好,也沒有給她惹事生非。最後裴靜姝給他的工錢最少,他也高高興興地收了,沒有表現出什麼不滿。
只是裴靜姝現在不敢答應他,竇家這次來了這麼多人,要是個個都效仿竇濤,那就麻煩了。
竇濤臉上有些失落,不過聽裴靜姝並沒有把話說死,他心中又存了幾絲希望。
鍋里正飄著滷雞的香味兒,那滷料的香氣飄散在空氣中,勾得竇濤肚子裡的饞蟲又蠢蠢欲動。
當然,受勾引的可不止竇濤,還有竇家一幫親戚。沒過一會兒,竇母就和竇家一群人跑到裴靜姝這邊來了,「裴么妹,你在做什麼?怎麼這麼香?」
裴靜姝抬頭看了眾人一眼,這些人她基本上都不認識,只見過竇母。她對這群人也沒什麼好感,只淡淡回道:「滷雞。」
「你可真是心靈手巧,竟然還會做滷雞。」竇母忙笑盈盈地奉承。
滷肉這種東西特別耗費調料,農村也沒幾個人吃得起滷肉,一是沒那麼多調料,二則是根本就不知道怎麼做。要吃滷味,也只有大戶人家辦喜事或喪事時才能吃到,而且必須得請有本事的廚師,一般的廚子還未必做得出滷味兒。現在又不像後世,隨便上網查一查就知道怎麼做,這個信息閉塞的時代,就連廚藝也要耳濡目染才能學到。
竇家人挨個將裴靜姝和她的新房子都誇了一遍,裴靜姝對他們不冷不熱,對方也沒說離開,就站在裴靜姝的廚房聊起天來。
過了一會兒,裴靜姝看時間差不多了,便將鍋蓋揭開。鍋里的香味兒迅速飄散出來,白色的水蒸氣夾雜著鮮濃的滷雞味道,迅速征服了在場所有人。
「我這簡直是白活了六七十年,我還從來沒有聞過這麼香的味道,真的是勾得老娘的口水都要流下來了。」竇母后面一個包著頭巾的老婆婆說道。
這老婆婆是竇母的妯娌,也是竇曉霞和竇老九的嬸娘。
「二嬸,要不要我拿手絹給你擦一擦?」一個年輕的女人笑著起鬨。
「你們怎麼說的這麼搞笑?在自己家裡丟臉就算了,還跑到裴么妹這裡來丟臉。」
「這怎麼能怪我?要怪也怪裴么妹,是她把這雞做得太好吃,我光是聞著這味道就不想走了。」
竇家一群人插科打諢,把正在傳火煮飯的羅小慧也逗笑了。
裴靜姝將鍋里的幾隻滷雞撈出來,晾在一旁,又打了兩碗蘸料。竇母看那蘸水裡的菜油和醬油,都忍不住舔了舔嘴唇。裴靜姝還加了蔥花蒜末花椒粉等,鄉下人哪有吃得這麼講究。
他們從竇家走到金溝村這邊,也足足走了兩三個時辰,想著今天中午要吃好吃的,眾人早上在家裡又沒吃什麼東西,現在正餓得前胸貼後背。聞著這香味兒,更覺得肚子餓了。
「裴么妹,你一個人鹵這麼多隻雞,怎麼吃得完?」竇二嬸羨慕地問道。