對比下來,還是蕭長風最淡定,畢竟這傢伙在裴靜姝這裡什麼樣的好吃沒有吃過。他現在看小劉小李,簡直就像看兩個沒見過世面的鄉巴佬。
「這個菜不算最好吃的,你們還沒有嘗過剁椒鯽魚、粉蒸排骨、乾鍋雞翅、麻婆豆腐、口水雞、爆炒大腸……」蕭長風一口氣說了十多個菜,而且不帶重複,光聽這些名字就已經足夠誘人。
小李小劉聽得眼睛都在放光,口水都快被蕭長風引誘出來。
柳博衍板著臉說了一句:「你就只知道吃。」
蕭長風笑得燦爛,「民以食為天,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這樣的美食怎麼可以辜負?不過我知道舅舅不太喜歡吃這些油膩膩的東西,靜姝,一會兒給我舅舅做一個清淡點的菜,他老人家喜歡吃清淡的。」
柳博衍大步走了過去,看見蕭長風碗裡晾涼的鵝腿,拿起來就啃了一口,「你這個混小子,我什麼時候喜歡吃清淡的了?裴靜姝的廚藝不錯,我正想來開開眼界。」
燜熟的鵝肉咸辣適中,完全沒有一點腥味,因為加了一點泡豇豆,吃起來非常開胃,柳博衍吃第一口就上癮了,絲毫不顧形象地又夾了一塊。
「我還是第一次發現鵝肉竟然也可以這麼香,以前我下鄉的時候也吃過這東西,感覺腥味兒很濃,肉質也粗糙,並沒有什麼特別之處,果然還是做法的問題。」柳博衍說道。
裴靜姝:「鵝肉確實沒有雞肉和鴨肉細嫩,但要是做好了,味道也絲毫不遜色。」
柳博衍深以為然,「我剛才在你豬圈旁邊看了一眼,你這裡的雞鴨鵝都很大隻,這一隻鵝有多少斤呀?」
「大概十斤左右吧,上次稱過一隻,接近十斤。」裴靜姝說道,「你們想不想買一隻回去?我可以折價賣給你們,還送泡菜等調料,保證你們回去也可以做出這種味道來。」
她沒有吃過滷鵝,但是鵝肉沒有雞肉細嫩,不知道鹵出來的味道怎麼樣。她以前吃過烤鵝,味道還將就,但是烤鵝需要用到烤箱,在眼下這種條件顯然不適合。
鵝長得快,而且喜歡吃青草和蔬菜葉子,要是能打開銷路,倒是一個不錯的賺錢項目。不過裴靜姝也看了,當地人對吃鵝的興趣並不高,農村也沒幾個人養鵝。
柳博衍聽裴靜姝這麼說,果然來了興趣,就問:「那你打算賣多少錢一斤?我們今天出門沒帶多少錢。」
「看在你們幫過我們大忙的份上,我就賣你們兩毛五一斤,還送調料。我是實在養了太多,又看你們都喜歡吃這道菜,所以才以這樣的白菜價賣給你們。」裴靜姝開出價錢。