她開春時候讓楊孟英種的玫瑰在柳博衍等人的幫忙打理下最近開了不少花,正好可以用來做鮮花餅。
第112章
裴靜姝讓裴靜龍把玫瑰樹上的玫瑰花全部摘下, 自從這裴家幾口人到裴靜姝那邊做活之後,家裡既沒有養家禽, 也沒有養家畜, 地里種一點糧食蔬菜, 也疏於打理,倒是院子邊種的那一排玫瑰花長得不錯。
不過這也是柳博衍等人的功勞,其實春天的玫瑰花才是最嬌艷的,秋冬的玫瑰容易生卷葉病,好在有柳博衍等人做技術指導,這些玫瑰花都開得很艷。
裴靜姝將這些玫瑰花瓣全部用來做成玫瑰醬, 這是做鮮花餅的必備材料。
這株四季玫瑰的品種很好, 花色艷麗, 帶著玫瑰的芬芳, 入口澀中帶著一點點甜。
「玫瑰還能用來做餅子?我還是第一次聽說呢!」竇曉霞滿懷期待地說道。
「無論什麼東西在大嫂手中都可以用來做食材,而且做出來還很好吃,你看那南瓜花和西瓜皮, 我們就從來都不知道南瓜花還可以用來煮湯, 煮出來的味道還那麼鮮。就連我們平時已經吃膩的圓白菜,經過大嫂的手也可以做得香脆爽口……」張慧英又開始吹起彩虹屁。
她現在對裴靜姝可是心服口服,除了那些肉類,張慧英最喜歡吃的就是裴靜姝泡的泡菜, 無論是圓白菜還是黃瓜蘿蔔, 張慧英甚至可以當零嘴吃。
雖說家家戶戶也有泡菜罈子, 但他們泡的那些泡蘿蔔泡豇豆等, 就只有一個味兒——咸,哪像裴靜姝的香脆爽口,咸中帶一點甜辣,用來下稀飯特別好吃。
玫瑰鮮花餅的步驟比較繁雜,還是要用到蜜蜂白糖糯米粉等,這糯米是生產隊裡種的,當初她給了生產隊的稻種中,有一些糯米稻。不過這糯米稻種少,全生產隊只有兩畝地種的是糯米。
分月月糧的時候,這點糯米分攤到每個人頭上了連一斤都沒有,最後隊長就說一斤糯稻相當於兩斤雜交稻,願意拿糯稻的就相應減少雜交水稻的量。
大家現在飯都吃不飽,當然還是更喜歡吃大米。糯米粑雖然好吃,但一斤相當於兩斤大米,生產隊裡就沒有幾個人願意要糯米了。
裴靜姝全部要了糯稻,再加上她從農田系統里也收穫了一些,現在倒不缺糯米。
這秋天滿山遍野都是野菊花,她養的那兩箱蜜蜂又可以出蜜了,說起來這還要多虧了羅小慧。羅小慧以前在陳家那邊幫著養過蜜蜂,知道怎麼讓蜜蜂高產,再加上裴靜姝這邊並不缺花,前段時間他那塊地里都是各種蔬菜花等,那些蜂蜜也喜歡在南瓜花絲瓜花等上面飛來飛去。
「靜姝,你快過來看看這糯米粉夠細了嗎?」楊孟英把糯米粉舀到磨子入口處,招呼裴靜姝過去看看。