「顏同志，高溫燉煮容易讓肉里的營養流失，這肉我切的薄，在開水裡稍燙一下就熟了，撒上精鹽，拿菜葉子一裹送入口中，即有菜葉的清甜又有薄肉的肥香，還保留了肉的原汁原味和營養……」
這就沒有溝通的必要了。
顏東錚擺擺手，示意她下去，讓子瑜去餐廳拿宋梅香存在冰箱裡的調味汁。
子瑜起身走了幾步，回首問道：「要不要我再搗幾瓣蒜，調個蒜汁？」
顏東錚頷首。
羅教授看著面前的菜式笑道：「我倒覺得這幾道菜挺好的，拋去了大醬、大料、桂皮、香葉等，嘗一嘗食物本身的味道，清淡飲食，何嘗不是一種生活態度。」
顏東錚看著大大的荷葉盤裡那白生生的五花肉，有點反胃：「偶爾吃一次還行，多來幾次，我要得厭食症了。」
羅教授笑著搖搖頭，沒在理他，拿起片生菜葉子托在手中，夾片五花鋪在上面，捏撮精鹽撒上，隨之卷了卷送入口中，越嚼表情越是怪異。
那表情把顏東錚逗的拍腿大樂：「哈哈……你不是說不錯嗎？」
羅教授痛苦地把嘴裡的食物咽下，端起紅酒連飲數口，衝下嘴裡的味道，苦笑道：「我沒想到這麼腥！」
「原汁原味嘛，氽肉的開水裡肯定沒有放去腥的花雕、蔥段和薑片。」
羅教授看看水煮蝦、水煮雞胸肉，及那麼大一盤子蔬菜沙拉，頓時也沒了胃口：「趕緊換個廚師，再來幾頓，真像你說的要得厭食症了。」
顏東錚點頭，打電話讓附近的國營飯店送幾道菜。
今天補習班吃白米飯、黃燜雞，任國維、葛援朝、禇翔就沒回來，跟其他學生一起在補習班吃的。
吃完，回來睡午覺，進門見國營飯店的服務員在擺菜，詫異道：「新來的廚師沒坐飯嗎？」
子瑜指指挪到一旁的三道菜：「吶，要不要嘗嘗。」
看到肉和蝦，葛援朝不由咽了咽口水，方才在補習班肉少人多，沒好意思搶。
蘸了紅油調汁或是香醋蒜汁，水煮蝦、白肉和雞胸肉沒那麼腥了，味道還能接受。
顏東錚見他吃得下，讓他端過來，坐下吃。
葛援朝應了聲，立馬朝禇翔、任國維招招手。
顏東錚身上有一種平和的氣質，孩子們跟他相處，猶如朋友，隨性自如，便是教導，也讓人如沐春風。
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