邵坤闲适随意道:差点忘了问你,来我这干什么?
张三胖想了一下,道:那个,我想托你问问蒋二哥那个工地还招人不。他眼看好兄弟都有老婆孩儿了,他还是孤身一人就有点难受。之前邵坤盖房子的事儿,全村的没成亲的女的都出来了,他就有了点想法,干这行不光是收入高,还能讨媳妇。
邵坤道:那活儿十分辛苦,而且学徒就要好几年。年轻的时候卖力气到老了落一身的病。
那怎么办?我这俩钱也不够干啥,总不能坐吃山空吧。
邵坤道:那你就跟我干吧,我也不能亏了你。
这不好吧!
一个月五百文。
张三胖当下喉咙动了动,当下就点头如捣蒜了:行行行。
邵坤拍了拍他的肩膀:帮我吧鸡肉和脆骨分别剔出来。
这就开始了?
算你一天的工。
哎!
邵坤先教他用刀剔肉,等张三胖上手了全交给他,自己回屋哄媳妇去了。
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第40章 小帮手
有了张三胖的帮助,邵坤轻松的不得了。
灌香肠,腌制鸡排只需要配合适的料就可以,揉面这活儿三胖也可以全代劳。
张三胖这才对邵坤的规模有一个清晰的认识,揉面要揉掉半袋子的面粉。十几个大面团。熬的酱都得用桶装。又是油,又是面、肉的,他直咂舌,村里的百姓对邵坤的摊位的实力还是低估了。
这要是让他们知道不定多震惊。
香肠和鸡排,也有很多鸡杂什么的。邵坤以前没功夫收拾 ,现在闲下来把鸡爪子给卤了。那些鸡肠,鸡心,鸡胗什么的都用姜汁去腥后,再焯几遍,等腥味散尽加上泡椒和红绿辣椒爆炒,酸辣咸香。
张三胖闻到味道就频频的走神儿。
邵坤道:咱们就吃这个!
不了。张三胖知道自己食量大吃的多,不好意思留下来。邵坤哪儿能让他干这么多活儿还回去起火做饭,索性蒸了一大锅馒头。
张三胖刚开始还拒绝,等上了桌之后,他吃的就没停下来过。辣炒鸡杂真是绝了,泡椒的酸爽再加上辣椒的辛辣,冲撞的十分过瘾。吃的他满头大汗也不愿意停下来。一下子胃口大开就有点撑不住。
拳头大的馒头吃了五个,抱着鸡爪子啃了好几个。听说县里那些讲究的人家都不吃鸡头鸡爪,吃这个就像低人一等,吃人家不要的下水似得。
村里人也吃,但是不爱吃。但啥东西到邵坤的手里一做咋就这么好吃呢。
唐泽也很爱吃这个辣炒鸡杂,比平常多吃了半个馒头。有这个东西,那鸡骨架炖土豆反倒是没动几口。
张三胖能吃,邵坤做好的菜也就没往外送。也幸亏如此饭菜将将够。炖菜还剩下一小盆,辣炒鸡杂最早空盘的。一般人家还吃不上这个,毕竟一次杀十只鸡的人毕竟是少数。而且缺少调料,也弄不出这个味儿来。
邵坤见唐泽爱吃,道:下次我自己腌一点泡椒和泡菜,你什么时候想吃我再给你做。
嗯。唐泽自从怀孕之后尤爱酸辣口的东西,但他从不挑食,有什么吃什么。
爱吃什么东西还得靠邵坤观察得来。
张三胖道:你们家那个新房子可以住了吧。也晾了有一阵。这漂亮气派的大房子都成村里的一景了,村民们闲着没事儿也不去晒谷场呆了,愿意往这边跑,满眼的羡慕。
邵坤道:快了。
张三胖饭后跟他聊天:那这老破房子推了吗?连后面的鸡舍都是新盖的,说白了,还比不上鸡舍呢,当初蒋二哥也给他留了设计。等这边破房子拆了之后。加固一层栅栏。好好翻翻地,可以当个小菜地,张三胖可没想的那么多,只是觉得这边有点碍眼。
邵坤道:先不拆了,就在这边做小吃的吧。大锅,厨房,烟囱都是现成的,还有院子和小棚子。
新家的院子更大!
邵坤道:做这些油烟大,杀鸡什么的也有气味,我媳妇怀孕受不了。
唐泽偷看了他一眼,没想到他竟能贴心自此。
张三胖有点无语,邵坤怎么成了亲之后对媳妇好?村子里讲究打倒的媳妇揉倒的面,一家之主说句话媳妇畏畏缩缩的听,才是男子汉气概呢。
谁成想他这么给村里的男子汉丢脸,不过张三胖也有点能理解,毕竟唐泽以前就是村里大家都想娶的,他二十一才讨到喜欢的人,不舍得打也正常。
这晚饭吃的五饱六撑的,还剩一盆的炖鸡骨架,四五个卤鸡爪以及两个大馒头,邵坤道:这些菜你拿回去吧,明儿丑时三刻过来,正好当个早饭。在乡下可没有剩饭这一说。互送饭菜那都是关系极好的人,村里吃不饱饭的也大有人在,送饭已经是大手笔了。
那你们呢?
你就不用管了。
张三胖一想也是,邵坤这手艺这家底,吃饭是不愁的。他心里有些高兴,邵坤包了他好几顿的饭菜。这饭钱每个月就不知道省了多少,又是自家兄弟,邵坤一个月可给他五百文呢,这样好的活儿都没给他几个大舅哥,可见他们从小一块长大的情谊,还是比其他的关系更瓷实一些。
邵坤道:三胖啊。笑眯眯的。
张三胖心里咯噔了一下:啊?
邵坤道:你要是不忙的话,陪我去新房子干点活儿呗。
哦,走吧。去之前张三胖先把菜端家去。
过了一会儿俩人去了新房,把院子那一半的地给翻了,一垄一垄的都规整好了。
明儿去县城买秧苗,咱俩偷偷的弄好,回头唐泽看了一定喜欢。上一次唐泽提过之后他就记在心上了。
张三胖见四下无人道:你对他也太好了。那语气颇有点反对,现在村里羡慕他的人多,但歪嘴说邪话的人也多,尤其是那些酸溜溜的男人们,说邵坤被媳妇治住了,完蛋玩意!
邵坤道:你不懂,其实媳妇才是家里的顶梁柱,有人在家里等着,干了一天回来才有盼头。再说了,媳妇高兴就会多生娃的。到时候家里热热闹闹的,想想就高兴。