進了店鋪,來到後廚,為了保持乾淨整潔,廚房自然也是用了非常不耐髒的材料裝修,只在灶台前那一米範圍內用的黑灰色的石板鋪貼的。
現在廚房幾個灶台都燃著火焰,還有好幾個爐子也都是燒著的,昨日鐵大嫂、鐵樹嘗試了一天,先從分量小的開始研究,到火候大小等等把握的分毫不差,今天鐵大嫂才敢熬了一整鍋的滷汁,按照這分量,可以賣十天半月。
“東家來了。”鐵大嫂一雙手濕漉漉的,往圍裙上擦拭,從凳子上站起來,有些拘謹,她女兒在灶台前燒火,鐵樹和老方頭在安蓉後面,大家走進了廚房。
安蓉也不廢話,先嘗了嘗滷味,味道確實非常棒,她朝瑞彩她們示意,想吃自己夾,而後摸著下巴想著,現在就不放提味料了,等到有模仿者了,再加提味料,保管讓那模仿者無論怎麼研究她的滷味都找到原因。
瑞彩、問柳啃著香噴噴的雞爪,眼睛都笑眯了,直到吃完,瑞彩才說道:“格格,咱們完全可以開張了,保管生意很火紅。”
安蓉的目光看向兩個隨從,他們也正狼吞虎咽,看到格格看向他們,差點沒噎住,連忙點頭道:“二格格,很好吃,比府上大廚做出來的滷味都好吃多了。”
安蓉點了點頭:“鐵大嫂,你們看看挑個吉日就開張吧。”
鐵大嫂連忙點頭:“好的,東家。”
四阿哥是一刻鐘之後來的,按照安蓉的吩咐,鐵大嫂打包了七份滷味。六份是給四阿哥的,一份是送到承乾宮請皇貴妃嘗鮮,一份是送到御書房請康熙帝嘗鮮,一份是送到慈寧宮請太皇太后嘗鮮,一份是送到壽康宮請太后嘗鮮,一份送到公主所,給諸位公主晚膳加餐,一份是帶回阿哥所,請諸位兄弟嘗嘗鮮。
安蓉和四阿哥也沒有呆多久,中午一起吃了午飯,就各自回家各找各媽,畢竟他們平時在學院上課,六天只有一天假期,這一天假期,他們還得用來拜訪諸位長輩呢,真正想要清清閒閒的休息一天,那是做夢呢!
四阿哥回到宮裡,就讓蘇順、陳福分別提著食盒到御書房送菜,他們自然進不了御書房,把食盒交到李德全手上就行了,而太皇太后、皇太后那裡自然也是送到慈寧宮、壽康宮總管的手上就行了。
回到阿哥所,諸位兄弟是聞著香氣就來了,不大一會,食盒裡滿滿一大盒滷肉滷菜都吃得精光。
“四哥,這滷味好好吃,在哪裡買的?”六七八及九十阿哥等都是吃貨啊,這味道太好吃了,巴不得頓頓都吃呢。