霍邵玲微抬著眼,看了陳安安一眼,扯著霍然的衣角,「我想吃安安做的雞蛋羹。」
陳安安:……
這孩子怎麼這麼倔強啊?到現在記著呢?
霍然看著陳安安,陳安安就道:「好,不過馬上就要吃飯了,一會上桌了我們再吃?」
霍邵玲點點頭。
陳安安跟何鳳娟去廚房,林彩秋站在廚房裡,看著兩人,「都跑哪裡去了,再不回來鍋里的水都要燒乾了。」
「我去找安安問這腸子怎麼做。」何鳳娟如實道,「娘你出去吧,這裡有我們就行。」
林彩秋看著陳安安,豬下水這東西,實在是臭,他們雖然有時候也買,但就是因為不好處理所以作出來的東西太影響口味了。
「這東西以後不要買了。」她直接道,「做出來不好吃,還浪費肉票。」
她說完直接出去了。
何鳳娟看她走後,就對陳安安道:「林彩秋這些年心疼邵風,所以一直想讓葉珍珠留下來,現在你說去報案吧,她又是邵風的娘咱們還沒證據,我看林彩秋肯定是想辦法壓下來,最後估計也只是讓她走了。」
「這是目前最好的解決辦法,如果報了公安,她不承認,孩子們都得受影響。」陳安安道,這時候司法也不健全,不真不能拿她怎麼辦,「除非她良心發現去自首了,要不然就只能這樣。」
她檢查了一下何鳳娟洗的腸子,發現她沒把裡面的肥油撕出來,便動手將腸子剪開,又用麵粉,白醋和鹽酒等把腸沖洗了一遍。
「她有良心就不會心安理得到現在了。」何鳳娟看著她,「好在這些年她照顧邵誠還算用心。」
「可能是想補一點良心的不安。」陳安安將腸子洗淨後切成小段備用,然後把何鳳娟準備的蔥姜和蔥葉也切來備用。
何鳳娟看著她準備了這麼多東西,實在心疼得緊,最近幾天霍家是天天吃大肉的,太奢侈了。
「你幫我起一下鍋,把水燒開。」陳安安又道,「那事咱們明天再說。」
這裡是廚房,也不保證會不會有人突然進來,何鳳娟便從善如流。
陳安安等水燒開後,將大腸和八角姜蔥段等一起下水燙點時間後撈出過涼水備用。
何鳳娟在一邊幫她起鍋倒油,然後清炒姜和蒜白等配料。
配料炒出香味後,陳安安加了點青椒和小紅椒,怕這些人吃不了辣,所以量她少放了一點,然後將大腸倒入鍋中爆炒,炒成金黃色後,又放入少許的白醋,料酒和鹽再翻炒均勻。
何鳳娟見她手腳麻利的做這些東西,忍不住好奇問:「你以前在陳家經常做這些東西吃嗎?」