「這也太多了吧？」霍邵玲應聲，「是我們這兩天的伙食嗎？」
陳安安提著東西太久了，手都快要斷了，將東西放下後她道：「算是了，不過不是這兩天就吃完。」
「我看看了什麼。」霍邵東看著地上的東西，伸手去扒開袋子，「有鴨肉唉，還有豬蹄，五花肉……啊，還有筒骨。」
他看著這些東西，一時間竟然不知道要選擇吃什麼，便抬頭問陳安安：「我們今天中午吃什麼啊？」
陳安安應他：「吃麵。」
「啊……」霍邵東詫異，「為什麼？都買了這麼多東西了還要吃麵？難道買這些東西回來，是給我們看的？」
陳安安輕嗤地笑起，「那就吃紅燒肉吧？」
「成交！」霍邵東起身，「我來幫你啊，我幫你刷鍋。」
「我謝謝你啊。」陳安安道，「別給我添亂了，你們提水去澆菜吧，順便把那些花花草草什麼的都拔了。」
「得令。」霍邵東笑吟吟，拉著霍邵玲就跑了。
陳安安又叫住他，從包里拿起早上買的包子遞過去，然後指著霍邵誠，「帶上弟弟，吃點包子墊一下肚子。」
霍邵東又折身回來扯著霍邵誠就走，陳安安看著那三人離開，將鴨肉和豬蹄清洗好之後，切了蔥姜段然後加料酒和鹽醃製，這個醃製的過程有點長，她就開始做了今天的午飯。
午飯她就做得簡單一些，弄了個紅燒肉，再炒一盤小青菜，再熬了點湯，四人就著白米飯吃完了。
吃完午飯，陳安安她去睡了一覺，等醒來的時候已經是四點了。
估計著醃製的時間已經差不多了，她便開始忙碌著準備起來，著手起了兩個鍋，分別加入水將醃製好的鴨和豬蹄放入鍋中氽水五分鐘，隨後將其撈出放在一邊控干水分。
這邊，她拿了塊乾淨的布，將八角，茴香，丁香，豆蔻和香葉等二十幾種香料包起做成了香料包，加溫水泡了一會待時備用。
陳安安家裡的這個秘方她印象也不是很深刻，因為平時在家的時候，滷製品不是她在做，而是她爸負責得多一些。
她不敢保證做出來的跟前世的味道一模一樣，但肯定也能有個六七分相似的味，在這裡有六分相似的味道，她覺得就已經夠用了，而唯一不太好的是，現在家裡沒有陶罐。
將鴨湯倒出備用，然後再起兩個鍋燒油，待油熱時下切好的蔥姜和辣椒，辣椒她只放了一點，怕這裡的人吃不習慣，炒出香味後，她改小火加入冰糖上色，最後兩個鍋分別加入骨頭湯和鴨湯，隨後一鍋一個香料袋。
滷汁熬製出香料味道出來後，兩個鍋分別下入鴨肉和豬蹄，隨後依次加入一點鹽，味精，轉小火鹵至鴨肉和豬蹄軟時就撤火，她不急著將肉撈出，讓肉在鹵湯里泡久一點方便更入味。
兩個滷菜是一起做的，雖然量不多，但兩邊忙也累得夠嗆的，等她做完後，回頭一看，三個小腦袋就趴在門口直直地看著她，