「大概十二個,有男有女。」顧寶君指著那邊幾個同學道,「他們其中一個也在。」
「這不行吧?」陳安安還是有點兒擔心的,現在還沒到七九年呢,而且也不知道在大學被發現會不會退學之類的,「萬一被別人舉報那我們……」
「你想得真多。」顧寶君拉著她道,「他們又不經常吃,你也不經常接,我們肯定也不會說出去啊。」
「再說同學們想自己吃點好的,然後約好在家裡做面,誰會去舉報?」她又道,「你要是擔心的話,那我們就去飯店吃了。」
陳安安想了一會,直接就應下了,「那我就接一次,不過碗你得讓他們自帶,我們家可能沒那麼多碗。」
不是她嫌棄這些人,而是家裡的碗一下就成了公共的,她好像她有點不太放心,總不能吃完碗就得換吧,所以還是讓他們自帶碗筷。
「我明天多給他們一人一個滷蛋。」她又笑道。
顧寶君一笑,「成,那就這麼說定了,明天到你家吃麵。」
兩人商量好後,陳安安就直接交待了劉翠紅。
第二天是周六,陳安安只有一大節課,十點的時候就已經下課了,她回到家,灶台上她要備的料已經弄好了。
「安安,今天爸爸又把朋友帶過來嗎?」霍邵東記得上次他們家來人的時候,陳安安買了這麼多東西。
「不是。」陳安安直接道,「我今天想賺點錢,一會兒就有人過來吃飯,所以你們乖一點哈,要懂禮貌一些。」
「遵命,老大。」霍邵誠小手舉起,「我們聽話了,可不可以吃一點。」
陳安安輕笑,「當然可以啊,我哪天不給你們吃飯?」
霍邵東現在特別的想陳安安開個飯店,就像縣裡的飯店那樣,他們想吃什麼就有什麼!
那些人還沒有來,陳安安就去準備東西,做面,最重要的就是好喝的湯,和柔韌的面,還有澆頭。
本來她倒是想做點簡單的,但畢竟是第一單,口碑很重要,所以湯底她決定換上了雞湯。
讓劉翠紅買的雞很小,不過三斤,也便宜。
這隻雞劉翠紅也按她吩咐把內臟和雜物去掉,殺完之後就更小了,不過好在還買了一些大骨頭。
把這兩樣東西洗淨後冷水加料酒下鍋,待水開後撇去浮沫,撈起後再用涼水沖洗乾淨,然後瀝乾水分後加姜和香菇一起再丟入鍋中開火。
這時候的人沒那麼講究,覺得只要有肉湯就滿足了,再加上雞湯本來不加什麼東西就很醇香很好喝,所以陳安安也不再加那麼複雜的料,只把湯熬起來就行。
然後就是面,面在陳安安下課之前劉翠紅已經弄好了,她只檢查一下,覺得拉出來麵條薄細均稱,軟硬適應,沒什麼大問題。