蛋羹熟得很快，只要蒸七八分鐘，等時間一到江小河便打開了鍋蓋，先是用筷子戳了戳蒸蛋表面，確定熟了之後就倒了些生抽又灑了點蔥花進去，這才將碗端出來。
「嗯……聞起來味道還不錯。」
江小河對自己蒸蛋的手法很有自信，自我陶醉地聞了聞，而後在碗的外壁直接用抹布一包，先端著去了堂屋。
「媽！這麼快就做好了？！」
沈麒書鼻子靈的很，一聞到香味就往廚房的方向躥，差點和帘子後頭的江小河給撞上了。
「你小心一點，這碗你不許動，是給你爸的，他吃完馬上要去上工了，要摔了就不好了！」江小河被突然躥出來的兒子嚇了一跳，趕緊將手裡的碗舉起來，無奈地訓斥道。
「沒事，二毛來爸這邊坐，咱一起吃。」沈堂平看沈麒書眼巴巴盯著蛋羹的模樣卻是有些不忍心，於是對著他招了招手道。
「你別慣著他，先顧自己吃了，我廚房鍋里熱水還燒著，下一碗十分鐘又能端出來了。」江小河將碗端到沈堂平面前，不贊同地道。
「也不差那十分鐘，等下我就不眯了，吃完直接去地里，也不遲。」
沈堂平輕笑著搖了搖頭，然後將面前的碗推到了沈麒書的面前，「來，你先吃兩口，嘗嘗你媽做的這個蛋羹味道怎麼樣。」
沈麒書聞言迫不及待地拿起了桌上的勺子，舀了一大勺，想要往嘴裡送，卻又有些猶豫地停下來，抬頭看向江小河。
「吃吧吃吧，下不為例。」
沈麒書的眼神可憐又渴望，江小河最見不得這種，被他這麼一盯，頓時敗下陣來，揮了揮手又回到廚房裡去了。
沈堂平見江小河這無奈的樣子，不知怎麼的就忍不住輕笑開了，不過笑容沒幾秒就又收了回去，恢復平常一副面無表情的樣子，轉頭去看著兒子吃蒸蛋。
這蛋羹顏色明亮，看著就讓人胃口大開，沈麒書得了江小河的同意立刻就不客氣了，急切地將一大勺的蛋羹送進嘴裡，卻因為沒試溫度差點燙到了嘴，於是趕緊拿出來吹了吹，等吹得差不多了才又放進嘴裡。
「好吃！」
蛋羹軟軟滑滑的，猶如布丁般，入口鮮嫩無比，咬下去鮮鹹的醬汁立刻在口中溢開，好吃得沈麒書舌頭都要掉了！
「有這麼好吃嗎？」沈堂平看兒子一臉享受的小表情，肚子也是「咕咕」地叫了兩聲，忍不住咽了口口水問道。
「唔……好次…爸也吃。」
沈麒書吃完一勺又又舀了一勺，聽沈堂平問自己，也是一邊吃一邊含糊不清地回答道。
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蛋羹原本一共有三碗，沈麒書和深穆清兩個孩子一個雞蛋一碗，沈堂平的那碗則是有足足三個雞蛋。