「對，那個毛豆也不怎麼樣，我們上回玩不小心碰倒他，都道歉了他還不讓，非要把我們也推倒！」
說到沈麒書的外婆金春花，小孩們都很有話題，這幾天回家吃飯家裡人聊的大多都是沈家和江家的事兒，他們也都聽了個七七八八，覺得沈麒書有這樣一個外婆和舅舅很是可憐。
「沒關係，我已經不和毛豆玩了，前天他來我家還想欺負我，都被我媽給扔出去了。」沈麒書笑著道。
「麒書，你媽現在對你可真好，炒的菜也好吃。」
「我們今天還能去你家吃嗎？」
「我也去，我和我媽說好了，自己帶菜過去，不過我媽說她也想來嘗嘗。」
「我爸也是這麼說，他還說知青點那邊負責燒飯的婆婆生病了，如果你媽真的燒得好可以讓她去知青點當廚子。」
小孩子的話題總是跳得很快，幾句就從「毛豆」跳到了吃的上面去，想起昨天晚上吃的紅薯藤，再和回家後吃的晚飯對比，大家就特別想念沈麒書媽燒的菜。
「大蛋哥，你說的這個是真的嗎？你爸真的要推薦我媽去知青點？！」
沈麒書聞言卻是有些不可置信地抓住了周大蛋的胳膊問道，他雖然對這些不太了解，但是也聽村里大人聊天聊過，在知青點做廚子可是一個很好的活兒，不僅可以拿公分，有時候還能帶點吃的回去，就像之前的陳婆婆，就很喜歡這份兒活，只不過年紀大了身體不行。
「我爸是這麼說的，不過具體的我也不清楚，你可以讓你媽去我家問問。」周大蛋道。
「我現在就回去說！」沈麒書不太懂這些，但是直覺覺得很重要，聞言直接就轉身往家裡跑，都來不及和其他人打招呼。
「誒，他還沒說我們能不能去他家就跑了！」
「要不要追過去問問？」
「算了，我還要回家吃午飯，下午再去找二毛吧。」
「走走走，早點回去吃完飯就去沈家！」
沈麒書說走就走，小夥伴們卻是都沒心思玩下去了，眼見著就要到午飯點，乾脆都回了家裡去，約著下午再一起玩。
第43章 紅燒肉
江小河正在廚房做紅燒肉，她已經花了點時間好好回憶了一遍做紅燒肉的步驟，準備好姜蒜等材料就開始了。
這次買來的豬肉質量很不錯，很新鮮，據禿子說是今天凌晨廠子裡剛殺好的豬，肉有肥有瘦，正好適合做紅燒肉。
將肉洗乾淨切成大小均勻的塊狀，然後在鍋里倒了水，點了柴火，將肉全都倒進去過一遍。
這一步叫做焯肉，水裡加了料酒，要等大火煮開後撇去水裡的浮沫，江小河按照腦海里的步驟將浮沫一點點地撇乾淨，然後將肉又都撈出來放進旁邊的盤子裡，