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這妯娌倆精明的很,於是誰也沒說什麼,只笑了笑,便各自忙活去了。

三個人又忙了一陣子,鍋里烀著的豬肝、豬心、豬頭肉等也都熟了陸續撈出來涼著。

那邊的大骨頭酸菜也燉到了時候,巧娟切了一小盆血腸,用酸菜湯來回燙幾遍,然後將將酸菜盛在盆里,上面放了血腸。

血腸吃的就是個嫩勁兒,如果直接倒進酸菜鍋里,很容易老了不好吃。

那邊巧蓮切了豬頭肉、豬肝、豬肺,另外又把豬心撕成絲,加蔥絲和鹽、糖、醬油、醋等涼拌。

這麼做豬心,吃起來有點兒像狗肉,比直接切了蘸蒜醬好吃。

莊戶院裡不講究精緻,只要油水足夠量大管飽,巧蓮更是出手大方,不會摳摳搜搜捨不得往外拿好東西。

酸菜血腸用小盆往上端,醬好的豬頭肉豬肝等也都擺了冒尖兒幾盤子。

烀肉的時候巧蓮放了不少材料,還加了老抽調色,所以這肉一端上來,香氣就直往鼻子裡鑽。

再加上金燦燦香噴噴的大黃米飯,這飯菜一般人家過年也不一定吃這麼好。

「哎呦,弟妹,你這咋弄這麼些吃的啊?有個酸菜大骨頭就挺好了,弄這麼多做啥?

你家殺頭豬也不容易,俺們在這吃一頓,不得給你造進去半頭豬啊?」王大河一看桌上的菜,滿心歡喜之餘,忍不住開玩笑道。

「鄰里鄰居的,各位這兩年都沒少幫襯我們家,別說是半頭豬了,就是今天吃一整頭豬,我也沒啥捨不得。

王大哥趙大哥你們可勁兒吃,缺了什麼少了什麼就跟我說。飯菜管飽兒,酒管夠兒,你們就敞開了吃喝。」

巧蓮是爽快人,說話辦事乾脆利落,一番話惹得大傢伙直笑。

東屋男人們吃吃喝喝,曲維揚雖然傷勢還沒完全恢復,卻也倒了杯酒,陪著大傢伙喝,當然,他心裡有數,知道自己不能多喝,所以並不逞強。

再者還有張文廣兄弟倆照應著,趙長生等人也都明白,故而三杯酒之後,誰也不勸著曲維揚喝了,曲維揚就一邊吃菜,一邊跟眾人聊天。

跟東屋男人們喝酒划拳吆五喝六比起來,西屋就安靜了不少,老太太領著倆閨女在加上春桃,還有張家跟曲家的孩子們,都安安靜靜的坐在桌邊吃飯。

張家日子過得好,風林風榮他們也都滿有規矩,所以小傢伙們的吃相還不錯。

倒是嘉俊跟嘉和這倆娃,分別坐在巧蓮和老太太的腿上,小手一個勁兒的朝著桌子上使勁兒。

尤其是嘉俊,這小子早就吃飯了,而且吃什麼都格外香,這會兒手裡拿著根骨頭,啃的滿嘴都是油。

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