自家種的韭菜本身味道就重,用來包餃子格外鮮美,再加上野生的榆黃蘑,肥瘦相間的五花肉,這餃子能不香麼?
咬一口,韭菜和榆黃蘑的鮮香混著肉香,簡直就是美味極了。
「好吃,媽媽,今天的餃子太好吃了。真香,特別鮮。」嘉康一口咬了大半個餃子,一邊吃一邊點頭贊道。
「嗯,真的挺好吃,鹹淡正好,把鮮味全都提出來了,吃起來滿嘴鮮香,好吃。」那頭,曲維揚也跟著讚嘆不已。
巧蓮一聽就笑了,「這還缺材料呢,要是有新鮮的蝦仁,可以包韭菜蝦仁雞蛋的三鮮餡兒,那味道更好。
就是可惜,咱這連干蝦仁都少見,別說鮮蝦仁了。
得,不說這些,趕緊吃餃子,這韭菜餡兒的餃子就要趁熱吃才好呢,都可勁兒吃啊,包了挺多呢。
嘉康今天下午沒少忙活,估計累壞了,多吃啊,補一補。」
這個年月,平常日子是很難吃到餃子的。
曲家還好一些,家裡不缺白面不缺肉,巧蓮一般愛用各種新鮮食材包餃子。
像開春的薺菜、大葉芹,這一回的韭菜榆黃蘑,都能拿來包餃子,所以孩子們能跟著品嘗不同的美味。
一頓韭菜榆黃蘑的餃子,吃的一家人心滿意足,曲維揚忙活一下午估計是餓了,晚上自己就吃了兩盤餃子。
嘉康佳媛幾個也都沒少吃,就連一向吃飯差的嘉和,都跟著吃了七八個,小肚子吃的溜圓。
「吃飽了,就一邊玩兒去啊,不許在炕上躺著,咱家可沒那個規矩。都下地溜達溜達,消消食,我看你們一個個都沒少吃。
佳媛,去柜子里翻一翻,還有沒有你李大娘給的山裡紅了?拿出來泡點兒水,你們幾個都喝一杯。」
前次回石家溝,臨走的時候李嫂子給了巧蓮不少東西。
石家溝那邊土質不好滿地石頭,長莊稼不行,但是果樹長的還不錯。
很多人家都種那種大山里紅,秋天的時候曬一些山里紅皮兒當零嘴,再不然就是削了梨曬梨坨子。
巧蓮他們離開時,李嫂子就給裝了不少山里紅皮兒和梨坨子,拿回來之後巧蓮也沒太吃,都在柜子里放著呢。
正好這時候泡點兒水給孩子們喝,消食又解膩,免得吃多了油膩不消化。
「好,媽媽,我這就去。」佳媛很能幹,是巧蓮的好幫手,一聽巧蓮吩咐,就立即下地幹活了。
第253章 接連大雨(月票加更)
吃了一頓鮮美的餃子,小娃們一個個都很滿足。
纏著曲維揚講了一陣子故事之後,孩子們都困了,於是各自刷牙洗腳睡覺去。
等到孩子們都睡著了,曲維揚和巧蓮這才躡手躡腳的來到了外間屋,商議著今天抓的魚都怎麼處理。