開業是開業，真正決定一個店能不能長久，最主要的是日常經營，所以要時時提醒員工們，要一直保持初心，不能忘了根本。
「對，阿姨您放心，不管店裡忙還是冷清，我們都會堅持下去。」眾人齊聲應道。
「好，那就先吃飯吧，吃完飯收拾預備起來，晚間或許有人來，或許沒有，咱們都得提前預備一下。」
按說，剛開業，客人肯定不多，晚間或許沒什麼人，但是也不能不準備啊，萬一來人呢？
於是大傢伙趕緊吃飯，吃完飯之後該去切肉的切肉，該去洗菜的洗菜。
反正多少預備一些，免得真有客人來，到時候現準備可來不及。
巧蓮這幾天忙的有點兒累，於是把所有事情都安排給了嘉和他們，自己到後院找了個房間休息。
這一陣子她真的是累壞了，又要照顧沈三江又要顧著店裡，好不容易開業了，沈三江那邊今天也不需要過去，於是就躺在床上眯瞪一小會兒。
誰成想這一睡，可就睡的實了，等她醒過來的時候，外頭已然橙黃一片，天色都有些暗了呢。
巧蓮從床上坐起來，看著窗外的景色，一時間有種不知身在何處的感覺。
甩甩頭，從床上下來，打水洗了下臉，這才清醒過來。
算一下，從家裡出來到現在，已經快一個半月了。
當初請了長假，以為也就一個來月就差不多能回去，如今看來，要晚一些了。
一個是店剛剛開業，她還得在這邊稍微留一陣子看看情況，畢竟嘉和那幾個白天都有課，不能整天過來盯著。
雖然店裡這些人都培訓過，不至於出什麼岔子，可巧蓮還是不太放心，總得在這看一段時間再說。
另一個，沈三江還沒有完全康復，復健還需要做一段時間，總不能半途而廢，還是要堅持下去，爭取後遺症越小越好。
她出來這麼久，雖然中間給家裡打過電話，也給醫院那邊去過信和電報，可醫院那麼忙的地方，也不知道有沒有什麼特殊情況。
巧蓮嘆口氣，有時候做個選擇也真的是困難。
不上班吧，覺得閒著難受，上班吧，又覺得太拘束不自由，這世上真的沒有能兩全其美的事情。
得，還是別想這些沒用的了，就算醫院那邊有緊急情況，她也趕不回去，先顧眼前要緊。
巧蓮打起精神來，邁步往前院走，她得看看前院什麼情況啊，就算是晚間沒有客人，該有的狀態也得有，不能太懶散了。
不想剛到前院，就發現店員們一個個都忙著往樓上送東西。
前台處，竟然有好幾個客人正在那跟婉瑛說話，很顯然是詢問價位和菜品的。
巧蓮愣了下，有人來吃飯？呦，這可不錯啊，開業第一天就有客人來，行啊。