這就是要走之前,正好遇上有賣水果的,我就買了點兒帶回來,這咋還不好吃呢?看著通紅的挺好看啊。」
嘉和也沒尋思這些,當時去買東西,看見那蘋果一個個快趕上小娃腦袋大了,通紅通紅的特別稀罕人,就以為能好吃呢,特意買了一筐。
嘉和一邊說著,一邊拿刀也切了塊兒蘋果放嘴裡。
「哎呀,是不脆啊,不如你媽每年捎來的好吃。」
嘉和一嘗,這蘋果可真不算咋好吃,跟老家的蘋果可沒法比。
玉淑每年秋末冬初的時候,都會特意回老家去買一些蘋果,然後隨著衣服往首都發貨,發給嘉和他們吃。
那個蘋果,可比手裡這個強多了。
「你看,我買的時候人家也不讓我嘗,我就沒嘗一下再買,這可倒好,整了一筐回來。」
嘉和有點兒後悔,這蘋果可咋吃啊?
「咋地了?剛才不是還聊的挺熱鬧麼?」
這時候巧蓮從廚房出來,一看嘉和手裡拿著半個蘋果乾瞪眼,就隨口問了一句。
「媽,我買了點兒蘋果回來,尋思著家裡吃呢。
誰知道這蘋果不好吃啊?酸,還不脆,孩子們都嫌不好吃。」
嘉和瞅著手裡的蘋果,有點兒為難了,那一筐呢,買都買回來了,不吃還能扔了不成?
巧蓮愣了下,從嘉和手裡拿過蘋果來,咬了一口。
嗯,是酸了點兒,果肉也不脆,有點兒艮。
「這是紅玉蘋果,外頭看著好看,通紅的個頭也大,其實吃起來味道不咋地。是比不上咱老家的蘋果好吃。」巧蓮笑了笑。
「沒事兒,將就著吃吧,幸好就買了一筐,慢慢吃也就吃完了。
再不行,等著得空削了皮切塊兒蒸著吃,放點兒白糖或者蜂蜜,就跟罐頭一個味兒,也挺好的。」
這個蘋果比較適合做罐頭用,因為酸度夠,果肉又比較緻密,經得起蒸煮。
有的蘋果略面,或者比較脆,果肉疏鬆,一蒸熟就不完整了。
「你們這都是一個個慣的,吃好東西吃習慣了,偶爾遇上不好吃的就吃不進去。
你不信拿去給別人家試試?保管啥都剩不下。」
巧蓮笑笑,家裡這些孩子打小就沒怎麼缺過嘴,對於吃的要求也高,所以覺得這蘋果不好吃。
要是換成別人家,保管吃的可香呢。
「你們以為蘋果都像咱老家的那麼好吃啊?老家那也不知道勝利是從哪裡淘澄的品種呢。」