李麗敏倒是沒有拒絕,點頭道:「那好,你讓小秋把蘿蔔削了皮,然後放進去煲吧!」
第37章
一般人煮個湯,都是隨便放菜葉子放肉進去煮,又或者像今天那樣,用骨頭煲出油花,放進鹽,就可以了,簡單實用,速度也快。
雖然一切是為了吃,但是沒有人會在吃食上費那麼多功夫,就是煲湯,也不會用太長時間,浪費柴火浪費人力物力,也不實際。
但是今天,李麗敏也聽從閨女的話,讓骨頭熬煮的久一點,又聽她說的,把蘿蔔放進去。
沈子夏高興的應了聲,抱著蘿蔔進去。
現在刀片還是稀少的東西,而且,就算削皮的刀片,秉承著不浪費糧食,也不會拿刀片去削,而是應刮皮的方式,把一些暗藏污垢的小坑點給刮一下,廢不了多少皮肉。
沈子夏找了根竹片,直接就著蘿蔔將長的泥土下坑坑窪窪的小洞小心翼翼的刮掉一些皮,其他白淨的,倒沒敢再動了。
沈子秋想幫忙,被沈子夏止住,「我自己來就行了,小秋你幫媽燒火吧!」
沈子秋沒異議,點點頭,目光卻被白嫩大蘿蔔吸引過去。
這蘿蔔就是生的時候,颳了皮,只要不讓手碰到了,就不會辣的。
小時候,媽媽種的蘿蔔在切的時候,沈子夏最喜歡站在旁邊,等媽媽切好的蘿蔔然後拿一塊,小心翼翼的咬著吃,不讓手指碰到吃的地方,也不用嘴唇碰觸,這樣一來,蘿蔔就不會辣人了。
她也不知道為什麼這樣的蘿蔔是不辣人的,只要手碰過或者嘴唇碰過,蘿蔔就是辣的了,這麼多年過去了,沈子夏也沒弄明白怎麼回事?
三兩下,這個蘿蔔就被沈子夏刮乾淨了。
李麗敏讓她把洗好的蘿蔔遞給她,她來切,卻被沈子夏拒絕了。
「媽,我自己可以切的。」
「可是你……」
沈子夏知道李麗敏擔心什麼,擔心她身體不好沒力氣,不能切蘿蔔,這事換了沈子秋乾的話,李麗敏沒有異議,但是沈子夏卻不同。
她擺手笑道:「媽,沒事,我不小了,我也不是沒有切過菜,很快的。」
小小人兒眼睛裡全是倔強,李麗敏猶豫了一下,還是點頭答應了。
「行吧,你要小心點切。」
「好。」
砧板又重又大,沈子夏直接放在地上切。