對於小吃鋪的管理，唐燁採用了現代的管理方式，讓廚師入股分紅，免得做得好了，被人挖牆腳。
另外呢，也讓四牛入了點股，既然四牛不打算種莊稼，唐燁就不得不為四牛打算了，總不能讓四牛一直給自己打工吧?
四牛一聽，讓他也入股，很是高興，但轉眼就發愁了，這幾年雖然存了點錢，可不多啊，想入股還是不夠的。
唐燁卻告訴四牛，不用四牛掏錢買股份，只要四牛完成了自己給他下達的盈利指標，就獎勵他多少多少股，超出多少，又額外獎多少…
因小吃店走的是平民路線，奉行薄利多銷，因此，唐燁綜合考慮了一番租金成本、人力成本、原料成本後，將第一年的盈利指標只定了300兩，這個指標不低，四牛想輕鬆完成，那是不可能的，但也並不是不可能完成的任務，四牛被股東這一美好願景給吸引了，不假思索的就應了下來，樂呵呵的。
唐燁還告訴四牛，如果四牛幹得好，她就只當分紅的大股東就好，經營全權交給四牛，她不會再過問店裡的具體經營，只會在年底看看財務報告，算算分紅銀子，不管這個店日後會開多少分店…
四牛樂得好幾天都找不著北，見了唐燁就傻笑，害得唐燁不得不提醒他，一切的前提都是得盈利，大大的盈利…
小吃店開張五天後，四爺就辭別了父母妻兒，兄弟姐妹，領著一隊人馬隆重的出京，在天津碼頭聲勢浩大的登上了海船，康熙帝的二十四阿哥赫然在列，這些龍子龍孫們總有辦法達成所願。
弘曆走後，皇后特意召唐王氏和唐燁進宮陪蜜兒住兩天，所以，皇后的確是個好婆婆，是個會做人的好婆婆。
蜜兒已在阿哥所里弄了個小佛堂，開始了晨昏叩拜，對此，唐燁沒勸，有時候，人是需要找些精神寄託的。
唐燁相信，有阿精阿在，蜜兒會很快從離愁中走出來的，阿精阿太可愛了，不過，也忒鬧騰，蜜兒怕沒太多的時間去感春傷秋…
而雅朗，雅朗未能前去送行，因為他不在京，好像是去西北調查綠營的傷殘兵丁。
既然雅朗又再度找到了生活目標，李真和兩權貴的糾葛自然就不用再找雅朗了，可弘曆因行程提前，所以的確無暇為李真和兩位權貴說和，只是拜託了太子弘暄。
太子說話就是管用，很快，李真那邊就有了研發場地，又有了兩個技術骨幹，資金撥劃依舊嚴格，但卻不再故意卡著不發了…
等唐燁回到房山時，李真基本上天天都要加班到很久，李真不放心唐燁一人在家，便讓鐘點工住了進來，即便如此，李真也鮮少在作坊歇息，除非是實在太晚了。
看著李真這樣的工作熱情，唐燁很欣慰，也許李真就適合和機器打交道…
而唐燁還在為核桃的銷路費神著。
唐燁終於和德兒見了一面，可德兒對核桃的海外銷售不怎麼感興趣，只是給了唐燁一個大清優秀外貿商人名單，叫唐燁可以和他們聯繫，然後就忙自己的去了。
這些外貿商人都在廣東福建一帶，要和他們建立商業合作夥伴關係，不是那麼容易的，可見著馬車行捎過來的李家村送的核桃，唐燁只好打起精神，努力吧…