每到春夏,桃花亂落如紅雨,落了人滿身滿頭,拂拭不去。好幾次偷溜回家,姆媽在她的領口袖間發現了夾藏在裡面的碎花瓣或細小落葉,便知道了她又去和張裁縫的小徒弟“廝混”,免不了要在林家祠堂罰跪幾個時辰。
那時正是十五六歲的年紀,跟著私塾先生學詩。學到劉禹錫的《竹枝詞》里寫“花紅易衰似郎意,水流無限似儂愁”,又看到被姆媽撣落碾入泥土的碎花,不免起了青春期少女的叛逆驕縱和多愁善感,想到張小四某一日或如這詩里寫的那樣郎意衰馳、離她而去,便暗自起了小女孩的莫名脾氣,乾脆好幾天不理他。直到他再一次不顧師傅的責罵來找她哄她。
穿過桃花林再往前走走,便能看到熱鬧的街市。此時清晨的集市已經接近尾聲,趕集的人也三三兩兩往各個方向散去,只有街道兩邊賣吃食的小販還在不停吆喝,期望挑著空擔子回家。
林念心中自然有一心想去的地方,但快到了目的地,她的腳步漸漸慢下來。她許久沒有聽到鄉音,心中有說不出的味道,此時方知古人所謂“近鄉情更怯”原來不是沒來由的。
她在街上慢慢蹚著,不知不覺就走到了林宅後門通出來的短巷裡。
巷中有人挑著擔子賣梅花糕,林念心中一動,便上前去看,果然還是十幾年前擺攤的老頭兒。
從前她和張小四最喜歡看這老頭做梅花糕。這也是張小四來哄她的必帶“貢品”。
梅花糕老頭總是搬一把小竹椅,靠牆坐著。梅花糕是一種梅花形的紅糖餡小點心,有客人要梅花糕,他就現做。
先在模子壁上刷一層薄薄的素油,把鐵壺裡的麵糊均勻倒進去,然後掄起幾十斤重的模具左右搖晃,讓模具的每朵“梅花”里都有麵糊。麵糊里加上芝麻餡,最後在把麵糊澆上去,撒上大把紅糖和黑芝麻。
等個六七分鐘,一個個類似小錐子模樣的焦黃的梅花糕出爐,香味混合蒸汽撲面而來。整個製作過程行雲流水,恰似一場小小的人間煙火。
在不長的巷子裡,做好的梅花糕每每勾得林阿寶和張小四流連忘返,兩人蹲在攤前能看一下午。後來梅花糕老頭認識他們倆,總是多給他們兩隻,道是送他們一人一隻。
想到此處,林念不覺微笑,上前道:“你好,老人家,我要三隻梅花糕。”
那老頭還是如從前一般現做,做好後用油紙包好遞給林念。
林念一愣,微笑說:“老人家,我只要三隻。”可袋子裡有四隻。
那老頭操著濃濃的東坪方言,笑眯眯開口,“你小時候我總多送你一隻,阿寶小姐,你不記得啦?”