小河蝦稱了一斤，八毛錢。
唐芋的目光正搜尋著賣豆腐的，就看到豆腐師傅挑著擔子走進市場，放下擔子。唐芋連忙走過去，豆腐師傅看到她，撩開豆腐上蓋著的紗布，豆腐還是溫熱的、顫巍巍的。
「要多少？」
唐芋伸手在豆腐上方虛空筆劃了一下，豆腐師傅利落地拿起刀，橫平豎直地切了一塊放到唐芋帶來的碗裡，「一毛。」
於是唐芋拿著兩塊錢買了肉、買了蝦、買了豆腐，還剩了一毛四分錢回家。
唐芋直觀地感受到了現在的錢有多禁花，但是更感受到了她現在擺攤的收入還遠遠不夠。每頓飯有葷有素，有魚蝦有蔬菜，在唐芋心中是最基本的水平。雖然上輩子的時候她一個人經常湊合著隨便吃點什麼，但是現在家人在身邊，她想每一餐飯都為她們好好做，外婆年紀大了、妹妹唐苗正在長身體的時候，吃飯一定要有營養。
但是唐芋擺攤一天掙的錢，按照這個標準來吃，也不過將將夠吃一頓，想要天天吃，那是萬萬不能的。她現在擺攤的收入，其實只夠一家人每個星期開一次葷。
還要繼續努力啊！
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豆腐上鍋蒸熟後拿出來涼透，切成薄厚適中的菱形塊，刷上蛋液之後煎到兩面金黃。
唐苗站在唐芋身後不遠處，驚喜地望著鍋里，抽抽鼻子，「姐，豆腐怎麼都這麼香！」
外婆搖搖頭，這豆腐又是裹雞蛋、又是用油炸的，雞蛋和油加起來的錢，可比豆腐都要貴！這麼燒豆腐能不香嗎？
外婆本想著家常吃的豆腐加點蔥花上鍋蒸蒸就好，這才說要吃豆腐的，沒想到唐芋竟然這麼做。外公在世，身體健朗的時候，也經常做各種大菜，有些菜用上半鍋油，外婆也從來沒有心疼過，那時候是不當家不知柴米貴，現在外婆是真捨不得了。
不過外婆也只是心中想想，沒有吭聲。唐芋第一天掙了錢，就想盡辦法讓她們吃頓好的，這份心意，外婆心裡清楚。
砧板那邊，唐芋將青紅椒切段，油鍋里放入蔥、姜、蒜爆香，又挖了一大勺辣醬放進鍋里，炒出油汪汪紅亮亮的紅油。
金黃黃色的豆腐塊扔進鍋里翻炒，唐芋又加了糖和生抽，大火舔舐著鍋沿，翻炒之間香氣一陣陣向外迸發。唐芋將火關小，清水沿著鍋沿緩緩注入，在鍋里變成一汪醬色的湯汁，片刻之後咕嘟咕嘟地冒起了泡，每個泡破裂開時，又會送來一陣不同於剛才的、更加含蓄溫和的香氣。
湯汁收干後，家常豆腐就出鍋了，辣醬的紅色沾染在豆腐上，讓人看了就食慾大振，再撒上零星幾點翠綠的蔥花，更顯得漂亮非常。
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東坡肉這道菜，唐芋一共也沒有做過幾次，小心翼翼地試探著各個調料的分量，最終做出來的竟然還不錯。
半肥半瘦的豬肉，切成方方正正的三塊，每人一塊，每塊二兩，中間還用繩子綁了一個十字花結。東坡肉上桌的時候，妹妹唐苗沒忍住輕輕哇了一聲，只見盤裡的東坡肉紅得透亮、色如瑪瑙。唐苗想用筷子勾住繩子將肉夾起來，沒想到筷子一歪，就輕輕鬆鬆地扎進了肉里，當真算得上是皮肉酥爛。