她沒有那麼多的時間和精力,一個人做出來這麼多的吃的了。
要麼精簡品種、限量銷售,要麼她就要找到願意幫她在廚房裡一起幹活的小廚師。
第64章
送外賣的人好找,幾乎是一找一大把,剛從農村進入城市,靠打零工維持生計的,或者在工廠里上班,上的是下午班或者夜班的,也願意多打一份工,能夠多賺一分錢。
唐芋感覺現在身處的八十年代後期,大家都剛剛嘗到了生活富裕的好處,也剛剛打開了無數掙錢的路子,有本錢有頭腦有本事的,可以去自己創業當老闆,至於沒有本錢自身條件也都平平的人,只要願意付出勞動,也能找到賺錢的工作,畢竟老闆都是要招人幹活的嘛。
一時之間,大家都發現,原來可以賺更多的錢,原來有錢之後的日子可以這樣滋潤,大多數人都在努力奮鬥,唐芋感覺呼吸的空氣中,都透著那麼一股欣欣向榮的味道。
她招外賣員的時候,招聘啟示只貼出去了半天,就有好幾個人應聘,人人都爭著搶著想幹這份工作。
這還不是什麼好工作,錢也不多,只是勝在只需要早上干一個多鐘頭,早上有空又想掙錢的人,自然願意見縫插針地多打一份工。
但是唐芋想招廚房的幫工,就沒有那麼簡單了,或者說是一件相當困難的事情。
首先,她每天送外賣的早點,都是在自己家裡的廚房準備的,唐芋每天很早就要起床,早上四點,甚至半夜三點,就需要在廚房裡忙活了。
她一個人在自己家裡的廚房忙活還好,老平房空間大,廚房離外婆和唐苗的臥室比較遠,唐芋輕手輕腳的,並不會吵醒兩個人。
但是如果招一個幫工來,幫工早上三點或者四點就要到她家裡的廚房?那要幾點從自己的家裡起床?給唐芋上的,相當於是夜班。
同樣是廚房幫工,各個飯店裡也有這樣的工作,人家大可以去飯店裡找工作,好歹還是白天上班,而不是半夜,唐芋又開不起比飯店裡更高的工資。
而且,三更半夜的,只有唐芋自己一個人清醒著,唐芋打開家門讓幫工進入自己家,即使幫工招一個女的,唐芋也怎麼想怎麼不安全。
更不要說,唐芋還不想招一個完全不會做飯的幫工,想招一個有點基本的廚藝,手上靈巧的。這就更不可能了,人家會點基本的廚藝,同樣需要起早貪黑地幹活,幹嘛不去自己擺個攤賣早點?
擺攤又不需要本錢……現在需要一點了,畢竟馬路上不讓擺攤了,市容督查大隊規劃出了幾個市場,需要付市場攤位的租金,但是租金也不算高,一般人家拼拼湊湊,這點錢還是有的,肯定是自己擺攤賺的錢多。
唐芋思來想去,怎麼想怎麼覺得,自己的這個小幫廚,是招不到的,就算招到了,她也不敢三更半夜將人往家裡領,她擔心對方有歹心,畢竟唐芋站在對方的角度想了一下,這樣的工作實在是不划算啊!