看到盛鶴年和媽媽憔悴的樣子，有點不忍心，說道，「甲魚滋補身體，我今天做了一道，給你們送過來一點。」
盛鶴年頓時就明白，是送給他們家嘗嘗味道的，盛鶴年媽媽嘗了一口，眼淚就往下流。
唐芋嚇了一跳，聽著盛鶴年媽媽說道，「這甲魚真好吃，可惜老盛走了，再好吃也吃不到了。」
唐芋又寬慰兩句之後，盛鶴年將她送出家門，勉強勾起一絲笑，「辛苦你了。」
「謝謝你，這麼用心。」
第72章
杭城習俗，喪事中的五七最為隆重，親戚應該到齊。
請客吃飯也是在五七的時候，雖說是喪事不是喜事，但親戚朋友們幫著忙前忙後，又隨份子表達了心意，總要回請一頓飯。
唐芋一大早就忙起來了，盛鶴年家請來了一些廚師和幫工來為她打下手，但即便如此，需要唐芋自己做的事情還是很多。
盛鶴年家請來的小廚師們，原本不知道主廚是誰，看到是唐芋之後，心中都難免驚訝。都覺得唐芋太年輕了，比他們還要年輕……這麼年輕的一個小姑娘，才能做過幾年菜？
他們還在這裡幫廚，小姑娘就能做主廚了？幫廚和主廚的拿到的錢，差的不是一點，憑什麼她就能當主廚？
但是在唐芋開始做菜之後，大家心裡的不服氣就全都煙消雲散了。
行家一出手就知有沒有，只看唐芋的刀工和架勢，就知道唐芋的水平確實比他們高出太多。
只見唐芋將筍肉洗淨，對半剖開，啪啪幾下用刀拍松，切成一寸半的段。燒熱鍋，下油至五成熟時，放入花椒粒炸香，春筍段入鍋煸炒，顏色變得微微發黃的時候，加醬油、加糖、加水，然後大火煮滾，小火收汁，等到湯汁收濃淋上亮晶晶的香油，一道油燜春筍就出鍋了。
唐芋是個心思細密的，之前早已從大家臉上看到了不服氣。因此做出來的油燜春筍沒有自己嘗，轉身就去燒熱另外一口鍋，口中說道，「你們幫我嘗一下，這道菜味道怎麼樣？」
於是幫忙的幫廚，就拿起乾淨的筷子，小心翼翼地夾了兩根筍段放進嘴裡，如今剛過清明，是春筍正嫩的時候，唐芋做的油燜春筍鮮嫩爽口，鮮咸帶甜。
無論是色香味，都沒有可以挑出毛病來的地方。
緊接著，唐芋又燒了一道又一道的菜，粉蒸排骨肥而不膩、軟爛入味，梅菜扣肉肉爛味香、咸中帶甜……
嘗過唐芋做出來的菜的幫廚，再也沒有不服氣的，有些幫廚雖然沒有嘗味道，但是看到一道道菜的賣相，還有其他人臉上表情的轉變，心中自然也就有數了。