唐芋看了一下,從盛鶴年家拿回來的花雕酒,至少是十年陳。酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。
這樣的冬天,即使不愛喝酒的人,都想將喝幾小杯溫熱的花雕酒。溫燙到四十來度,加溫後的花雕酒酒精度降低,因此變得更加香醇厚實。花雕酒和螃蟹更是絕配,吃蟹最好飲花雕酒,蟹性涼,花雕酒暖胃,這是最佳的搭配。
唐芋看了看外面吹得正緊的寒風,心中想到,過幾天去買幾隻螃蟹來吧。這樣冷的冬天,這樣好的花雕酒,不在暖和的屋裡配著螃蟹喝上幾杯,實在是辜負了。
雖然冬天不是吃螃蟹的季節,螃蟹不如秋天肥,價格還比秋天貴上不少。
但是過年嘛,就不用考慮價格是不是貴了,想吃自然要蒸上一鍋。
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唐芋將做好的花雕雞,醉蟹腳,還有兩隻蒸熟的大螃蟹,一併端到了盛鶴年家。
盛鶴年媽媽接過去的,看到唐芋拿來了這麼多東西,是真的不好意思了,「嗐,你這三天兩頭地送吃的來,我們怎麼好意思。」
「你這個姑娘你太客氣了,不就是一壇花雕酒麼,拿去也就拿去了,還給我們做了這麼多吃的送過來。」
盛鶴年媽媽開玩笑道,「要不然我們家每個月給你交伙食費好了,我們天天白吃東西不花錢,心裡太不好意思了。」
唐芋和盛鶴年媽媽客套了幾句,好奇問道,「盛老師沒在?」
家裡只見到盛鶴年媽媽一個人,屋子裡也靜悄悄的。
盛鶴年媽媽有點心虛,兒子是在屋裡的,但是聽到唐芋敲門之後,立馬就躲回了自己屋裡,不知道是為什麼。
不過盛鶴年媽媽想著盛鶴年既然這麼躲了,自然不會再鬧出動靜來,只好違心地說道,「啊,他沒在家……」
盛鶴年媽媽對兒子的表現十分不滿,心想得提點提點盛鶴年關於禮貌的事情了。
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臨近年關,無論是上學的還是上班的,大部分人都開始休假了。
忙碌了一整年,如今依舊不得閒,家家戶戶都忙著打掃衛生,張羅過年的各種吃的。
唐芋如今已經不必天天都去鮮芋家的店鋪里盯著了,員工們都被她教導的手藝過關,劉桂香作為店長,更是讓唐芋十分放心,唐芋如今每天或者每隔一天地去鮮芋家看上一趟,轉上一圈兒,就能保證店裡不會出差錯。
另外就是唐芋在店裡研究新品種的時候自然要去,研究完新品種,再教給員工們,如今員工們都是學做甜品的一把好手,還比著誰學的更快,一點都不用唐芋操心。