也噁心。」
「誒！」劉金花趕緊把旁邊摞好的一摞碗倒扣過來放，跟著舉一反三道：「那最後一個碗我也就不用了。」
「行！」林北亭沖她比了個大拇指。
劉金花趕緊擺手：「我這都是拾人牙慧，還是小老闆你點子多，點子正！」
跟著，林北亭又去看了下盆子裡的肉糜，這還是中午何勇已經打出三十斤的肉糜，賣到這會兒剩下的，盆子裡約莫有個十二三斤的樣子。
照著今天早中兩頓的架勢，肯定是不夠賣的，但考慮到冬日裡天短，現在街道上過了八點基本上都沒人。
何勇還以為是林北亭看肉糜不夠賣，趕緊站起來，臉上笑著，道：「我剛才看著今天的肉好像不夠賣，就去找豬肉榮又提了二十斤豬肉回來。」說完，何勇就從櫥櫃裡拎出一打掛的肉。
林北亭：「以後不要這樣做了。」
「哈？」
林北亭制止了準備繼續打肉糜的何勇，道：「今天不打了，盆子裡這些賣完就行，你們也忙了一整天，休息下吧。」
「晚上肯定不夠用的啊！」何勇瞪大雙眼。
林北亭正經道：「以後咱們每天用的都是現做的，不用隔夜的，就算是某天晚上剩二三十斤的肉也棄用不要。」
這麼一說，何勇跟劉金花倆人都愣住了，劉金花手裡的活兒都直接停下，一會兒，她仰起頭來，對丈夫說：「那就別砸了。」
林北亭嗯的一聲，道：「剩下的豬肉我待會兒直接拎走，醃上明天給蔥油麵館做叉燒肉用，你們明天早上用張榮送過來的新肉。」
這個時候，坐著吃飯的食客就不理解了：「好好的，咋地就不用了？」
林北亭扭頭，看見是自家的一個老熟客了，撅著個大肚子，蓄著一小撮胡茬，吃飯喝湯口中嘖嘖有聲，一看就是個老饕。
「肉片湯吃的就是一個新鮮，要是用了隔夜的肯定不如每天現殺的好。我們開店做生意，肯定要做的比平常人家做的更出色才行，省這麼簡直不算省的成本去毀一個店的招牌，實在是划不來。」林北亭解釋道。
他既是給食客解釋，也同樣是給劉金花倆人解釋。
劉金花似乎是有點明白了，她拍著還在發愣的丈夫，道：「還呆著幹嘛？找個袋子給小老闆裝裡面啊！」