「大郎，」傅杳道，「你有沒有讀過書？」
「沒……」
「那好，我今天就教你一句話。將來會寫的時候，把它掛在牆頭。」
「嗯！」
「關我屁事，關你屁事。記住這句話，相信你將來能省掉很多事。」
正說著，後廚夥計已經端著第一道菜過來了。接著，掌柜的和一胖的一看就知道是廚子的男子也端著菜過來了。
一共是四道菜，一道湯。菜是水煮肉片、盤龍茄子、松鼠魚和一道紅白相間的不知名的菜。湯則是簡單的豆腐湯。
「客人，暫時就只能做出這麼些了。」廚子從這些客人的裝扮中回過神來，有些不好意思道。
「已經可以了。」傅杳從三娘手裡接過筷子，慢慢品嘗了起來。
不得不承認，這幾道菜的味道確實不錯。
水煮肉片口感十分的柔嫩，在咀嚼時，又不失肉的彈性；松鼠魚脆香甜鮮，那醬汁配肉，十分勾人食慾。
盤龍茄子的味道又比前面兩道更有風味一些，裡面的肉大概不是豬肉，飽滿的肉汁浸透了茄身，一口咬下，萬分滿足。
而讓傅杳感到最驚喜的還是最後這道紅白菜。先入口，味道清香，口感爽脆，滋味卻是不同前面的厚重，完全是一種清新的酸甜鹹口感。
「原來是西瓜皮。」傅杳吃後，突然感嘆道，「難為你了。」
廚子憨憨一笑，「後廚的食材沒了，我瞥見旁邊還有個打算晚上吃的西瓜，就挖空了瓜瓤，用瓜皮炒了個菜。」
「食材不分貴賤，這四道菜有濃有厚，難得你有如此心思。」傅杳道，「這樣說來，我倒是更想嘗嘗你的拿手好菜了。」
「這沒問題，明天客人你們要是過來，我就提前給你們準備著。」廚子雖然每天都給人夸手藝好，但是這種誇讚，又怎麼可能聽的膩呢。
「好，那就這麼說定了。」
傅要在酒樓三人驚愕地視線中，把四菜一湯全都掃蕩完畢後，賒帳離開了酒樓。
而作為抵押，她將一枚玉佩押在了酒樓。
一直到客人離開，掌柜的才拿著那玉佩翻來覆去地看。
旁邊廚子有些不安，他不認識貨，但能感覺這玉很好，「這東西怕是價值不菲。」
「嗯。」掌柜的是個玲瓏人，她想了想，把玉佩掛在了腰上。