傅杳將那張借據往他面前一拍，「以後叫我債主，謝謝。」
不提趙興泰看到借據後的驚愕，今天這個突然冒出來的債主，讓大家對他們這位觀主的貧窮程度有了新的認識。
「您為何會欠這麼多銀子？」這一點大家都百思不得其解。
觀主的能耐他們都看在眼裡，這樣的高人，怎麼可能會缺錢？只要她想，絕對會有一堆人捧著銀子上門。
對於這個問題，傅杳義正言辭道：「因為我不會為五斗米折腰，我的術拒絕被那些銅臭味玷污。」
眾人：「……」
他們算是看出來了，這事背後怕是還有其他的緣由。
自這日之後，道觀的債主果真每三日上一次門收債。
見到的次數多了後，大家偶然間聽觀主喊他鍾離摳門，才知道這位債主複姓鍾離，是住在他們下面的鄰居。
觀主欠這麼多錢，江掌柜和楊廚子本想幫著一起還，但是鍾離卻拒絕了他們：「冤有頭，債有主，誰欠的誰還。」
因為這，楊廚子對這位鍾離公子好感大增，還邀請人家留下來吃飯。
「正好趕上飯點了，」楊廚子道，「不如就留下來一起吧，今天的飯菜管夠。」
鍾離抬頭看去，見大家都看著他，神色好像挺期待。
「他們一個想聽你對他手藝的評價，一個純粹是想和美男子一起進餐，」傅杳此時從外面走進來道，「你要是覺得白吃白喝不好意思，那回頭可以給我少算點利息。」
「沒有。」
「什麼？」
「我沒有覺得不好意思。」鍾離道。
「……」
鍾離坐下來後，趙興泰親自端著飯放到他面前，道：「鍾離公子，上次那道菜您覺得味道如何？因為您是第一位品嘗的客人，所以我挺在意您的評價。」
實際上是，後來他做了很多次，但是都再沒有用第一次那麼好的酒。
「味道不錯。」鍾離雖然神色冷淡，但不是吝嗇自己誇獎的人，「那道鴨肉料理難得的飽滿多汁，鹹甜風味別具一格，就這道菜而已，你已經超越了絕大多數廚子。」
「我知道了，謝謝您。」得到了所有人的肯定後，趙興泰就宣布道：「今天晚上，我就做個十隻挑去金陵賣。」
「金陵是專門吃鴨的地方，這道菜如果能夠在金陵那邊走俏，那你就成功了。」楊廚子也為他高興道。
「興泰，可不可以多準備一隻？」三娘道，「我想讓銀杏也嘗嘗你的手藝。」
「銀杏是誰？」江掌柜問道，「你新認識的朋友？」