曾白玉在旁邊看了看大少的臉色，斟酌著道：“這幾日有很多人登門想要拜訪您，這是來訪的名單，你看看是見還是不見？”
林葳蕤不感興趣地翻了翻，上面零零總總寫了一百多號人物，還都是些已經篩選過的有名有姓的值得一見的人。不過林葳蕤可不會覺得自己真的成了香餑餑，懷璧其罪的道理誰都懂，他想了想，是誰給自己惹出的麻煩就jiāo給誰去解決好了，於是他把冊子丟給身後跟著的武文，“小文把這給你們大帥，就說他捅出來的事qíng自己補。”
林葳蕤去了後廚，好好考校了一番徒侄們的功夫，發現就連幾個剛收的人都進步快速，非常滿意地給人加了薪水，然後又宣布了自己將要去參加北平的廚藝比賽歸期不定，希望他們繼續保持的消息，小寶第一個跳起來，嚷嚷道：“師叔你帶上我吧！我可以給你扛行李做飯，還能給您唱小曲解悶！我可有用了！”
林葳蕤掃了他一眼，他便不敢再作妖了，師叔的眼神好像更加犀利了。有了大後台的林大少更加有氣勢了，他瞪了鬧心的小寶一眼，見他焉焉地才開口，“這次小寶和老伍跟我一起去，在奉天待久了，有本事的人越來也多，也該開新店了。免得你們打起來。”
他這話里透出的意思讓其他人眼睛都一亮，大少的意思是，他這次出去順便也是帶人去考察，以後要在北平開分店，把這裡的人帶去一波。長期以來，主廚的都是大寶小寶，這兩人是最早跟著林葳蕤的，資歷最高以外，本事也最高，大家在他們的領導下，自然也沒有什麼不服氣的，但是這樣一來，那些也練出了一手頂級廚藝的人也就只能屈居他們之下，能夠發揮的餘地不多。日子短著還好，等到日子長了，難免有人心生不滿，甚至是跳槽。
林葳蕤這樣把人練出了手藝，再派去別的地界開拓市場，便能很好地解決這個問題。既有了好的前程，又不用gān出背信棄義的事qíng來，大傢伙心裡其實都挺激動的。即使是這次沒選上，但是就有鳳來居這股勢頭和實力，以後指不定開多少家分店呢，大家只要認真勤快，都有出頭的機會。
剛才和小寶一起被點到名的老伍便是除了兩人外最勤快也最有天賦的小伙子，林葳蕤把這些人的眼神看在了眼裡，然後才在心裡暗自點了點頭，有野心很好，沒有野心他才看不上呢。
曾白玉拿了帳本請人走了，大少不在，積壓的事qíng有點多，都是需要他親自過目的。他一一報告完，然後就說起今兒個那位貝勒爺訂的席面，趕緊請示起大少。
林葳蕤聽著也覺得有點意思，他們店裡的飯菜那自然是都能拿出手的，不過聽這位皇親國戚的意思，估計還得上點俗氣一點的民間家常菜啊。
既然要人沒吃過的，又是家常的，林葳蕤突然想起一道菜，不過這原料這時候有點難弄，他轉頭問道：“奉天有賣那種美國人出產的黑漆漆的，會冒泡的汽水不？”
曾白玉想了想，然後有些不確定道：“大少你是說’蝌蚪啃蠟‘汽水？”
林葳蕤：這是什麼噁心的名字？
不過這諧音聽著倒是有點像，“你去買兩瓶我看看。”
曾白玉叫一個跑堂的去了，跑堂的跑了十幾條街才買到這種有著奇怪名字的洋人東西。這東西黑漆漆跟中藥似的，本地的商人本來是打著獵奇的名頭從洋人手裡頭買的，結果因為名字奇怪、顏色古怪、又貴，沒什麼人喝，這都要賠手裡了。見到有人來買，可勁地推銷。跑堂最終拿了兩瓶汽水回來。林葳蕤見著那熟悉的紅色瓶子就知道是這東西沒錯了。