丁嵐把傘放在門外進了屋，劉大嬸招呼她過去坐，丁嵐坐下後就轉身問道：「劉大伯，你明天還去鎮上嗎？」
劉大伯手上的動作不停：「明天雨要是小一點就去。」
聽到丁嵐的問話，劉大嬸抬頭好奇道：「小嵐，你明天還要去鎮上呀？」
丁嵐擺著手否認：「我家裡事一堆呢，我是想要劉大伯明天幫我再買一些東西回來。」
劉大伯儘管嘴上冷淡，但卻是個熱心腸：「你要去鎮上買什麼？」
「就是我今天買回來的罈子，還有白酒……」想著自己要買的東西都是重物，丁嵐有點不好意思：「東西有點多……要不我還是跟著一起去吧。」
劉大伯倒是不在意道：「沒事，你告訴我要買哪種就行了。」
丁嵐現在倒真覺得太麻煩劉大伯了，劉大嬸勸道：「你身上的傷還沒好，就多在家裡休息吧。你劉大伯經常在鎮上，這都是順手的事。」
丁嵐想著自己到時候再補償一點辛苦費，這才說出那梁記酒鋪和那賣罈子的店鋪名字，幸好這兩家店鋪，劉大伯正好知道在哪裡，丁嵐這才鬆了一口氣。
告訴了劉大伯自己要買的燒酒，和什麼大小的罈子後，丁嵐就回去著手準備做鹹鴨蛋了。
第20章
一進院子，就看見丁景正蹲在水缸邊吭哧吭哧洗鴨蛋呢，洗好的鴨蛋都晾在了丁景住的屋子裡。
這做鹹鴨蛋的第一要務，就是這鴨蛋和裝鹹鴨蛋的容器裡面是不能有一點水和油的。
丁嵐進了主屋，摸了摸已經晾了一上午的罈子，手上很乾爽，再翻看了一下鴨蛋，水分也已經全部瀝乾了，看來自己可以開始做鹹鴨蛋了。
昨天買回來的鹽和燒酒都放在廚房裡，丁嵐進了廚房把鹽和酒分別倒進了兩個大碗裡，幸好她昨天買的量不少，剩下的還不少。
重新把東西放進櫥櫃裡，就端著碗進了主屋，放置在桌子上，這做鹹鴨蛋的材料已經備齊了。
鹹鴨蛋的做法還是很簡單的，丁嵐拿起鴨蛋先放進裝著酒的碗裡滾一滾，然後再放進鹽里再滾一滾，讓鹽均勻地裹在鴨蛋的殼上。然後把裹上鹽的鴨蛋小心地鋪在罈子里，只要再等20天就可以拿出來吃了。
如果喜歡更咸一點的鴨蛋，就讓鴨蛋多在罈子里待幾天，這樣鹽分會更進去一點。
丁嵐的手法麻利，把已經晾乾的鴨蛋一個個按照同樣的步驟裹上鹽後，整齊地碼放在罈子里。
丁嵐手裡的這個罈子容量並不大，也就裝了四十幾個鴨蛋，這罈子就裝滿了。
丁嵐用布把罈子的出口封好，這個鴨蛋是要放置在陰涼通風處的，丁嵐把這個罈子小心地搬到牆角處，擔心壇口不牢靠，丁嵐又找了一個重重的木板壓在上面。