等到燈火闌珊時，茶館裡終於靜了，掌案的點心師傅才得了空。月牙兒先看他做了一次糖葫蘆，發現是掛糖的時候出了問題。便手把手教他掛糖。
等那掌案師傅學會了，打更之聲也在耳畔響起。
老闆見她教會了掌案師傅，滿臉堆笑地上前：「真是辛苦蕭姑娘了，用些宵夜再去吧。」
說著，有茶博士捧出幾碗肉圓糰子來，分與眾人吃。
這肉圓糰子，用筷子一戳，「滋」地流出油來。原來裡頭的肉餡盡錘碎了，只用一小團凍豬油作為餡心。旺火蒸過之後，肉化作汁水，一口咬下去，竟成了空心的糰子。
呵氣成煙的夜裡，能吃上一碗熱滾滾的肉圓，別提有多美了。倘若耳邊沒有笑鬧之聲，便更好了。
笑聲歌聲的來源，是十來個娼女。她們擠在靠門邊的桌子上，只點了一盞最便宜的清茶，戲謔玩鬧，渾然不顧及在一旁吃夜宵的月牙兒等人。
月牙兒不禁望向這群娼女，一個茶博士見了，對她說：「這幫娘們，大晚上沒客就到這裡瘋，趕又不好趕，你別理她們。」
月牙兒應了一聲，仍在暗處觀望著那些娼女。
原來都是很開心的，或聊天或唱歌，可不知是誰提起了娘親，諸妓忽然齊齊沉默下來。
一個臉上長者小雀斑，卻撲了許多廉價脂粉的女孩子抹起淚來：「今日一個也沒賣出去。等回家，挨打也就算了，可估計又沒飯吃，我兩日都沒正經吃過東西了。」
她正嗚咽呢，門外傳來一陣嬌笑。風動女兒香，一個金簪紅裙少女被兩人簇擁著進殿來，燭光映出少女美艷的瓜子臉，似魅惑世人的狐妖。
一時間，眾娼女不約而同散開些，讓出一張空桌來。
作者有話要說：文案里的花魁終於出來啦。
話說文中提到的「二十四橋」，出自張岱的《陶庵夢憶》，他筆下的晚明真的很美好。
第19章 芋泥肉鬆小貝
紅衣少女順理成章的行到空桌前坐下。
月牙兒察覺到，店裡的茶博士紛紛斜了眼，盯住那紅衣少女不放。
「這是誰？」月牙兒輕聲問鄰座的小哥。
那茶博士也不轉頭，直愣愣盯著那邊，悄聲道：「楊五家的花魁娘子，叫柳見青。在二十四橋也算小有名聲」
難怪呢，月牙兒也偷偷望向柳見青。這一股子恃靚行兇的氣勢，除了花魁娘子，怕也沒誰了。
那個哭泣的姑娘原來是坐在那張方桌上，見柳見青到來，她左右的姐妹忙拽著她衣袖，退至一旁。