前世作為一個標準的富二代,她可算是見過圈裡人各種揮金如土的吃法。
一旦擁有的錢財過多,怎麼花錢,怎麼特別的花錢便成了一件傷腦筋的事。月牙兒本質上還是一個節約的人,像她爺爺——雖然白手起家積累了這麼多財富,一件羊毛大衣依舊可以穿十年。
為了這個,圈子裡其他人有時也笑她,說月牙兒是「老頭子習氣」。
隨他們說。
月牙兒樂得自在,也很少參與一些揮金如土的玩樂,除了吃。
說起來,她曾吃過的幾種以「貴」出名的食物,硬要挖在手背上直接食用的頂級魚子醬算一種,使用了金箔的點心也算一種。
別看金箔妝點在點心上好看,實際上吃起來一點味道都沒有。能夠食用的金箔,真的薄到了頭髮絲那麼細,用小鑷子夾起來,立著折成更小的小塊。若硬要細細去品,只能說有一股子淡淡的水鏽味。
可食用金箔的歷史,最早追尋到古埃及時候。但月牙兒總覺得,吃金箔不過就是圖它貴,好看。
所以當王總管提出這樣的比試標準,她第一個想到的就是金箔糕點。
你要華麗而又名貴的點心?好。金箔貴不貴?華不華麗?
眾目睽睽之下,王總管就是有心偏袒,他也不能夠。
月牙兒同幾位名廚說的眉飛色舞,一轉眼瞧見黃師傅扶著牆,站在一旁。
「喂,蕭月是吧?」
「是。」
黃師傅走過來,兩手背在後頭,憋了半天才憋出一句話來:「你的點心,不錯。」
「承讓了。這擬定宴席的點心單子,我也是頭一回做,少不了要黃師傅多指點。」
黃師傅用鼻子出氣,哼哼道:「隨便隨便。」
說完,像只大白鵝一樣走出去。
一位名廚笑著同月牙兒說:「老黃這個人,嘴巴壞,給他個蘿蔔還要嘰嘰歪歪數著上面有幾個小坑,你別跟他一般見識。」
他見月牙兒態度好,也沒有尋常年輕人那種眼高於頂的傲氣,便好心提醒道:「我知道你們年輕人,點子多。可做吃食,憑藉的可不止是一個好點子。老師傅的手藝和經驗,對你們來說很重要,你若虛心同黃師傅學一些,一定大有進益。」
月牙兒原先心裡藏著氣,聽他這樣說,回去靜下心來想了想,覺得也很有道理。第二日她便拿了點心單子,去找黃師傅商議。
黃師傅仍是一副高傲的樣子,說起話來跟家裡祖傳抬槓一樣:「是是是,你這糯米糰子是好吃,可貴人吃席,要的是好吃嗎?依你這麼說,就是萬歲爺在宮裡吃御膳,也索性什麼銀筷子金筷子都不要了,直接拿手抓著吃,不也很好嘛?」
他囉嗦歸囉嗦,可該有的指點卻一樣不少。等月牙兒將點心單子全部擬好,黃師傅大搖大擺的到其他廚子那裡去遛彎。