「這也是老規矩了，」伍嫂邊折著紅包邊說：「立春的時候，鄉下的農人也會進城，沿著各個大商戶討錢，叫做打春。」
還有這樣的事？月牙兒挑了挑眉，見她包的銅錢並不多，只有六個錢，便也沒管。
等到第二天，果然有幾個鄉下人，敲著小銅鐙，嬉皮笑臉的來要「打春錢」。
這些人也聰明，小店小鋪的不入，專往有些名氣的店子鑽，譬如杏花館。
吳嫂舍了他們幾個紅包，鄉下人便用粗獷的嗓子唱了一支歌，以作謝禮，祝他們財源廣進。
歌聲雖然不怎麼動聽，但卻別有一番淳樸的趣味。
也有街坊抱了孩子，特地圍到杏花館門前來聽，聽得津津有味。
而後也有皂吏送來紙制的五色小牛，說是來「送春」的。
除了送春的，還來了一些登門「拜春」的人。
總之圍繞著「春」這一個字，玩出了諸多的花樣。
月牙兒之前從沒見過這樣的事，很新鮮。
臨近黃昏，吳勉帶著一碟春餅登門。
吃春餅，也是立春的一項必修課。
薄薄的一層烙餅，裹著茼蒿、匪菜等新生蔬菜，以作「咬春」。
儘管知道杏花館就是做小吃的，一定不缺這些春餅，但吳勉還是親自做了送過來。
果然，他才踏進杏花館，便見伍嫂她們在烙春餅。
見他來，月牙兒很開心：「你來的正好，我正想試一試一種新的春餅吃法，你來嘗一嘗。」
只見廚案上擺著一塊軟軟的麥芽糖。月牙兒反覆揉搓之後，用手拉著麥芽糖兩端，往長里抻，拉成一個「八」字。
這麥芽糖的延展性極好，在反覆拉扯之後，逐漸成了絲狀。真如銀絲一般。纖細潔白。
銀絲糖做好之後，松松堆在碟兒里備用。月牙兒又將吳勉帶來的春餅拿出來，用手撿了銀絲糖，裹在春餅裡頭。
「你試試，我覺得這樣味道還行。」
吳勉接過，咬了一口。柔軟的春餅皮，包裹著柔如雲朵一般的銀絲糖，咬在嘴裡，千絲萬縷的甜同春餅的香氣交織在一起。酥、松、綿、甜，別有一番風味。
吳勉之前從來沒有吃過甜的春卷。吃之前還有些疑惑，但真吃下去。並察覺。這樣春卷的好處了。
「你這裡面的糖做的極好。」
「是吧，」月牙笑的雲眉眼彎彎，扭頭問一邊的柳見青：「柳姐姐，你說好不好吃？」
柳見青拿著一個銀絲糖春卷咬了三口，才慢條斯理的說：「還行吧。」