月牙兒心裡清楚,她口裡的還行,就是很好的意思。
伍嫂和六斤也一人嘗了一個。
嘗過之後,伍嫂贊了一聲好,問:「這樣的銀絲糖,倒真是很少見。姑娘打算讓作坊的人做這個嗎?」
「未嘗不可呀。」月牙兒說。「左右等兩天就開工了,叫他們做就好。」
這銀絲糖的原料並不複雜,幾日後,月牙兒親自到作坊里。分了步驟教給他們。
原本以為就是一樣普通的點心,可令月牙兒沒想到的是,這銀絲糖卻賣的很好。
做好了放出去賣的銀絲糖,幾乎只要兩三個時辰就被搶完了。
正月十五,杏花燈會又開始了。
這一回,倒不用月牙兒怎麼費力宣傳,便有許多人自發的往杏花巷來——都是空著肚子來的。
杏花巷大大小小的店鋪才開張,立刻賓客迎門。
不可不謂,是一個好開頭。
第57章 鮮花餅
二月, 春風吹柳綠。幾家柳氏排骨加盟店也陸續掛上了大紅橫幅,準備開張。
裴家的店開張前,裴父特意去店裡看了。只見柳氏排骨總店的夥計正在教導他家的新店員, 如何炸制、如何攬客、如何稱重……方方面面,說得都很詳盡。
等他教導完, 裴父迎上前去,笑說:
「辛苦辛苦, 都這樣晚了, 你還沒家去?」
裴父從袖裡掏出幾個錢,塞給那夥計。
夥計忙擺手, 不接,他說:「裴官人別那麼客氣。我在這兒指導,算加班,蕭老闆自會給我補貼錢的。」
「蕭老闆給的是蕭老闆給的,這是我的一點子心意。」
「真不行, 我要是收了您的錢,要是讓其他人知道了, 給我舉報了, 說不定蕭老闆還要罰我呢。」
「還有這樣的說法?」裴父有些好奇,等他聽過夥計解釋後, 感慨道:「你們蕭老闆做事,果真是別具一格呀。」
「那是。」夥計笑道:「要不然,咱們蕭老闆怎麼在這短短的時間裡,就建立了一份家業呢?」
裴父回身看著店裡的裝飾, 一時有些感慨:「慚愧,我之前一直是靠家裡的地收租,除了微薄的俸祿外,也從沒有正經做過生意。這也算是頭一回開店罷,倒不知道情況會是如何。」
「您就只管放寬心了,」夥計說:「前幾家柳氏排骨店,我都去看過。他們老闆開張前也是跟您一樣,很是擔心了一陣子。結果呢,才開張門口就排長隊了。早就和您說了,咱們這加盟店啊,講究的就是一個舒舒服服賺錢,其他的事情都幫您說好了。還能出什麼差錯不成?」
裴父也不是不知道這個道理,前幾日旁的柳氏排骨店開張,他還偷偷摸摸去看了。可輪到自己,他到底還心裡還是有些虛。