謝柳贊同地點頭,「是這樣的,還是要多休息,要不然太累了,這一天天的。」
「是啊,都沒有一個好時候,從早忙到晚,等再忙完這最後一段時間,那邊的廠子建好之後就好多了。」
謝二嬸說著都鬆了一口氣,天天看著謝二叔和謝沐這麼累,她也擔心。
接著,謝柳又和謝二嬸說了一會兒話,等著謝長安從後院出來,兩人一塊兒離開回家。
從做好鹹鴨蛋之後,謝柳每天都要在那幾個罈子周圍轉一轉,就想看看能不能吃了,最後熬了一個月,終於等到了一句現在可以吃了,不過可能出油出的不是特別好。
要再過個七八天,等著端午的時候,那個時候才是最好吃的。
不過謝柳忍不了了,就算不怎麼出油,她也要嘗一嘗了,這可是自己親自參與製作的鹹鴨蛋。
她迫不及待打開了自己封壇的那一罈子,從裡面拿出了三個鹹鴨蛋,這個就是他們家今天的早飯了。
洗乾淨外面裹著的泥,謝柳放進鍋里煮了起來。
沒有等謝長安和王桃桃過來,鴨蛋剛煮好,謝柳就迫不及待地拿起一個,剝掉皮,嘗了一口蛋白。
確實不咸,剛剛有一點點鹹味,掰開整個鴨蛋,蛋黃確實沒有流油,嘗了一口鴨蛋黃,一點也不噎人,處於出油的過程之中。
整體來說還可以,不過還不夠特別好吃。
第153章 粽子(正文完結)
日子就在謝柳的期盼當中一日又一日過去。
就在謝柳等不及又要開罈子拿鹹鴨蛋吃的時候, 終於到了端午節的前一天,這個時候的鴨蛋是最好吃的。
因為溫度合適,醃出來的鹹鴨蛋不咸卻出油, 煮熟一個,磕開之後,紅色的油就淌了出來。
趕緊低頭吃掉那一點, 鹹鴨蛋就會冒出來更多的油,流在了白色的鴨蛋白上面, 極為誘人。
謝柳在謝奶奶包粽子的時候一直圍著她轉, 「鹹鴨蛋可不可以吃了,明天就是端午了, 可以吃了吧。」
接著又說道, 「反正就差一天,也沒什麼區別,就讓我吃一個吧, 不吃我今天晚上都睡不好啊。」
謝奶奶被她纏的都沒辦法好好包粽子了,只能讓她去煮一個鹹鴨蛋吃了。
最後謝柳心滿意足地吃著鹹鴨蛋,看著謝奶奶包粽子。
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