他拿起筷子開始吃菜,然而這一吃就停不下來了。
麻香豆腐又麻又鮮香,味道霸道卻讓人上癮。
脆皮豆腐外面煎至色澤金黃,裡面卻又軟又嫩。
魚香豆腐外酥里空,明明不是魚,卻帶著一股濃濃的魚香味兒。
……
還有鯽魚豆腐湯,熬成了奶白色的魚湯,味道鮮美的能讓人恨不得吞下舌頭。豆腐吸滿了湯汁,入口即化,鮮嫩可口。
這是一場饕餮盛宴。
不僅僅是燕王,還有小豆子和李老漢父子,同樣吃的極其滿足,甚至都顧不上點評。
但從他們消滅的乾乾淨淨的盤子上,就能看出來,今日的豆腐宴,很是合大家的胃口。
燕王吃飽喝足,極其愜意的眯起眼睛,「現在本王信了那句話,喬爺是天底下最會吃也最會喝的人!」
「王爺謬讚。」晏卿笑道,轉身又問李老漢父子,「這豆腐你們二人可學會了?」
李老漢二人忙不迭的點頭,「學會了,學會了,多謝喬爺教我們手藝,您的大恩大德,我們永世難忘!」
父子二人,說著就要跪下大拜,晏卿伸手扶住了他們,「不必言謝,我只一個要求,日後若有人想學,你們不可藏私。當然,也不用什麼人都教,要看其人品,若是那等作奸犯科之輩,就不必傳授。
還有,也不用教會太多人,若是人人都學會了做豆腐,人人都開起了豆腐坊,那反而又成了壞事,形成惡性競爭就不好了。一城之地,只需有那麼一兩個即可。這事,還請老丈費心。」
李老漢又要作揖行禮,「不費心不費心,喬爺您放心,我一定聽從您的吩咐。」
本來還擔心學會的人太多,這豆腐生意就不好做了,但喬爺後面一段話又打消了他們的顧慮。不需要教太多人,一城之地才那麼一兩個,這樣就不必擔心自家生意受損。
況且,一個豆腐坊做的豆腐有限,能供一城之地就很不錯了,旁的地方也顧不上,所以教給別人他們並沒有什麼損失。
「那就好,你們先做豆腐,等熟練了我再把豆皮豆乾腐乳等物的做法教給你們。或者是有什麼不懂的,也儘管來這裡找我。」晏卿又道。
父子二人又是一番千恩萬謝。臨走前,晏卿還給他們裝了一塊豆腐,讓他們拿回家去吃。二人感動非常,直言晏卿是活菩薩。
待他們走了,燕王深以為然道,「莫說他們,連本王也覺得喬兄是位活菩薩,你會這麼多東西,卻免費教給世人,可不是上天派來的活菩薩嗎?」
「王爺見笑了,老朽一屆凡夫俗子,僥倖習得一些吃飯的本領,於我無用,便教給別人,換兩句好話聽聽,哪裡是什麼活菩薩?」